Введение. 
Роль организации учета и контроля издержек производства в управлении предприятием

Процесс производства — основополагающий в хозяйственной деятельности организации. По его характеру обычно определяются виды основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания, название организации. Кроме того, уставный капитал формируется под условия, дающие возможность осуществлять процесс производства. Под влиянием этого процесса постоянно находится финансовый результат от хозяйственной деятельности организации — прибыль или убытки. Поэтому любой предприниматель старается умело управлять процессом производства, т. е. затратами, объемом выпуска продукции, ее конкурентоспособностью, качеством и т. п.

Большая роль при этом отводится бухгалтерскому учету, который сплошь, непрерывно, взаимосвязано отражает любые хозяйственные операции, подтвержденные документами, обеспечивая достоверность, своевременность и суммарную точность информации.

Затраты — факторы производства (земля, труд, капитал, способность к предпринимательству), которые нужны для того, чтобы организация смогла осуществлять выпуск товаров или услуг.

Издержки — стекшие затраты, включающие:

• 1) обобщенные производственные затраты по использованию продуктов и услуг в процессе производства конечной продукции; затраты, относящиеся к уже проданной продукции и соответствующей выручке с продаж;
• 2) собственно издержки, не входящие в производственную себестоимость товаров проданных, к примеру: издержки реализации, общие и административные издержки, издержки по выплате процентов и налогов;
• 3) убытки, относимые на издержки, например: незастрахованные активы, пострадавшие от пожара, судебные издержки.

Цель курсовой работы изучить организацию учета издержек производства в управлении предприятием.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

• — рассмотреть теоретические основы контроля издержек производства,
• — изучить классификацию затрат на производство,
• — изучить особенности управления затратами на российских предприятиях в зависимости от организации производственных технологических процессов
• — рассмотреть методы планирования, учета и управления затратами,
• — изучить управление затратами на основе системы «директ-костинг».

Структурно работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников.