Роль затрат в производственной деятельности предприятия

Экономическая сущность затрат

Известно, что основным критерием оценки эффективности деятельности предприятия является величина прибыли. Именно прибыль является основным источником стимулирования работы акционеров и привлечения ими новых инвестиций. Так как основной экономический показатель деятельности предприятия определяется как разность между доходом от продаж и затратами на производство и реализацию продукции, то возникает необходимость уменьшения вычитаемого, что воплощается в процессе управления затратами на предприятии.

В экономической литературе и на практике наряду с термином «затраты» используются и такие, как «расходы», «издержки», «себестоимость». Причем многие авторы трактуют их как синонимы и не делают различий между этими тремя понятиями. Между тем различия есть.

Издержки — это реальные или предположительные затраты финансовых ресурсов предприятия. Издержки в буквальном смысле этого слова представляют собой совокупность перемещений финансовых средств и относятся или к активам, если способны принести доход в будущем, или пассивам, если этого не произойдет и уменьшится нераспределенная прибыль предприятия за отчетный период. Издержки упущенных возможностей выступают как потери дохода при выборе одного из способов осуществления хозяйственной деятельности.

Расходы представляют собой финансовые затраты на зарабатывание доходов в течение определенного периода.

Понятие расходов уже понятие издержек: оно подразумевает лишь конкретные выплаты в определенном периоде. Расходы обуславливаются затратами, относимыми на себестоимость продукции (работ, услуг), и выплатами с прибыли предприятия.

Понятие «затраты» более емкое, чем понятие «издержки». При характеристике последних, в их состав не включают затраты, связанные с упущениями в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов. [12, стр. 36−42].

В определении понятия «затрат» на предприятии можно выделить два подхода: с точки зрения финансового и управленческого учета.

В финансовом учете затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях и трансформируются в себестоимость продукции (работ, услуг) [15, стр. 23−25].

В управленческом учете термин «затраты» употребляется в ряде различных случаев. Иначе говоря, при решении различных вопросов учитываются разные виды затрат. Одни затраты учитываются для калькулирования и оценки готовой продукции, другие — для планирования, составления бюджета и контроля, учет третьих необходим для принятия решений на ближайшую и дальнейшую перспективу. Таком образом, затраты в управленческом учете — это средства, израсходованные на приобретение ресурсов, имеющихся в наличии, и отражаемые в балансе как активы предприятия. [18, стр. 46−58].

Затраты, относящиеся к выпущенной продукции, характеризуют ее себестоимость. Соответственно себестоимость — это сумма таких затрат, которые, в соответствии с принятыми в каждом конкретном случае учетными принципами и стандартами составления финансовой отчетности, разрешено отнести на уменьшение финансового результата (то есть вычесть доходы).

Чтобы провести различия между расходами данного периода и возникающими в связи с ними затратами, отметим следующее:

затраты текущего года являются также расходами предприятия за этот год;

затраты, понесенные до текущего года, становятся расходами данного года и появляются как активы на начало этого года;

затраты текущего года могут быть расходами будущих лет и будут отражены как активы на конец текущего года.

Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях:

Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.

Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.

Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т. е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции (производства продукции, ее реализации) или производственного подразделения предприятия [25, 86−92].

Затраты на производство и реализацию продукции растениеводства сельскохозяйственной продукции являются одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От их величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости — одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли предприятия.

Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.