Показатели качества пушнины у подопытного молодняка норок

На основании результатов проведенных опытов следует отменить, что к периоду убоя в 3-ей группе, а к 20 ноября во 1-ой и 2-ой группах у всех норок был полностью сформирован зимний волосяной покров. Мездра шкурок имела белый цвет по всей поверхности кожного пласта шкурки.

Шкурки пушных зверей сортируются по государственным стандартам, утвержденным Государственным комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Российской Федерации.

Сортировка шкурок производится по ГОСТам для норок-1908;69. Все шкурки подразделяются по цветам, размерам, сортам и дефектам. Размер шкурки определяют путем измерения длины — от переносицы до корня хвоста и шириныпосередине шкурки. Умножение длины на ширину дает площадь шкурки.

Данные товароведческой оценки шкурок самок и самцов по группам представлены в табл. 23.

Средняя живая масса в день убоя (12−15 ноября) по опытной группе составила по самкам 1100±17 г, по самцам — 2160±23 г.

Было также установлено, что у норок, которым сделана инъекция КИМ, созревание меха шло более интенсивно. Это сократило срок их содержания в ІІ опытной группе на 6 дней, а в ІІІ - на 8 дней, к 12−20 ноября полностью сформирован зимний волосяной покров и они были убиты на шкурки. Мездра шкурок имела белый цвет по всей поверхности кожного пласта шкурки. Звери, которым не вводили КИМ, к убою имели также зимнее опушение, и мездра была белой, но были выявлены отличия в качестве и размерах пушнины, которые представлены в таблицах 20, 21.

Таблица 20.

Анализ качества пушнины по дефектам на отсаженном молодняке.

Результаты изучения качества пушнины показали, что шкурок без дефектов во II и III опытных группах было 62,8% и 78,3% соответственно, тогда как в контрольной всего лишь 29,7%. Шкурок с малым дефектом в опытных группах было меньше на 42,9% и 21,4%, со средним дефектом соответственно меньше на 62,5% и 75% по сравнению с I контрольной группой. Следует отметить, что шкурок с большим дефектом в III опытной группе не было, а во II опытной группе было 50% от контрольной, тогда как в контрольной группе было 4 штуки, или 10,8% от общего количества пушнины контрольной группы.

Шкурки норок по размерам подразделяются на пять групп: особо крупные, крупные, средние и мелкие. Особо крупные имеют размеры длина от 70 см и более до 65 см и ширина 7,0−7,5 см. Крупные — от 54,0 до 64,5 см, шириной не менее 6,5 см; средниеот 47,0 до 53,9 си, ширина не менее 5,0 см; мелкие от 40,0 до 46,9 см, ширина не менее 4,0 см.

В зависимости от размеров стоимость шкурок норок заметно колеблется. Так, стоимость шкурок группы «Особо крупный» в процентном отношении от стоимости шкурки колеблется от 120 до 135%, «Крупные» — 100%, «Средние"-80%, «Мелкие"-60%.

Таблица 21.

Анализ качества пушнины по размерам на отсаженном молодняке.

Наиболее крупные шкурки были у щенков III опытной группы, по этому показателю они превосходили животных II опытной группы и контрольную группу на 7 и 9 шкурок соответственно, или 14,5% и 17,9% от общего количества шкурок, полученных в подопытных группа. Молодняк норок II и III групп, которые были стимулированы препаратом КИМ, имели соответственно больше шкурок крупного размера на 8,6% и на 29,4%. Шкурок среднего и мелкого размеров было больше во II опытной группе на 19,8% по сравнению с III опытной группой и на 10,2% по сравнению с контролем. Мелких шкурок и лоскута было больше в I контрольной группе по сравнению со II группой на 10,3% и 6,7% соответственно, а по сравнению с III опытной группой на 18,8%. Лоскута и брака в III опытной группе не было.

Таким образом, можно заключить, что использование комплексного иммунного модулятора позволяет получить пушнину с низким дефектом и более крупную по размеру. У них отмечается лучшее развитие мездры, что способствует получению меньшего количества лоскута и брака.