О значении цинка для животных

Действие цинка на организмы животных во многом схоже с действием на организм человека. Об этом очень интересно излагает в своих лекциях доктор Уоллок: все, что давно исследовано, доказано и применяется для животных, применимо и для человека.

В сбалансированных по микроэлементам кормах животных цинк является обязательным компонентом. Многочисленные исследования и практика подтверждают неоценимую роль цинка и для процесса набора веса при откорме животных, на устойчивость к различным заболеваниям, на сохранность новорожденных животных. Цинк применяют и в различных ветеринарных препаратах. Дефицит цинка замедляет рост и половое созревание, плохо отражается на состоянии шерсти животных. Цинк входит в состав ветеринарных препаратов, применяемых для лечения копытной гнили и других заболеваний животных.

О значении цинка для растений

Недостаток цинка отрицательно сказывается и на жизнедеятельности растений. В настоящее время разработано и выпускается большое количество отечественных марок удобрений, имеющих в своем составе микроэлементы. В основном они поступают в розничную продажу. К сожалению, покупатели — садоводы и владельцы личных подсобных хозяйств — в основной своей массе совершенно не знают о роли микроэлементов для растений, тем более о роли микроэлементов для здоровья человека, и поэтому не уделяют этому важному вопросу должного внимания. Ситуация в сельском хозяйстве тоже не на должном уровне. Если для животных необходимые микроэлементы закладываются в комбикорма при их производстве (правда часть фермеров экономит — покупает дешевые корма без микроэлементов), то наши поля в среднем получают только треть необходимых минеральных удобрений, а где уж думать о микроэлементах?! Положение с микроэлементами можно характеризовать на примере наличия цинка в почвах. В результате агрохимического обследования почв выявлено, что в стране имеется более 90% площадей, характеризующейся низкой и средней обеспеченностью подвижным цинком. Дефицит микроэлементов, в частности цинка, наблюдается не только в нашей стране. Можно привести данные по Украине, да и в развитых странах положение не идеально, о чем говорит в своих лекциях доктор Уоллок. Обобщенные исследования показали, что внесение цинка различными известными способами может существенно повышать продуктивность большинства сельскохозяйственных растений. Ниже приводятся данные исследований по влиянию цинка на различные сельскохозяйственные культуры.

Зерновые колосовые по отзывчивости на цинк, особенно на дерново-подзолистых почвах, считались малотребовательными к этому элементу. Нами установлено, что яровые отзываются более высокими прибавками (3−6 ц/га или 10−20%), чем озимые (1,5−3,0 ц/га или 6−12%). В лесолуговой зоне основное внесение цинка явно предпочтительнее другим способам, а в других зонах — способы равнозначны или более эффективны подкормки и обработки семян. Кукуруза является одной из культур высоко чувствительной к недостатку цинка. Поэтому и эффективность этого элемента широко изучалась во всех земледельческих зонах страны. При этом установлено, что прибавка урожая зерна и зеленой массы в существенной мере зависит от правильного выбора способов применения цинковых удобрений в конкретной природно-сельскохозяйственной зоне: в лесолуговой — они равнозначны (прибавки урожая зеленой массы — 40−52 ц/га или 8−14%); в лесостепной предпочтительнее — внесение в почву и подкормки (прибавление зерна — 5−6 ц/га или10−14%, а зеленой массы — 28−45 ц/га или 8−10%); в степной — наиболее эффективны подкормки и обработка семян (прибавки зерна — 5−8 ц/га), а в сухостепной — обработка семян (прибавка зерна до 23 ц/га, а зеленой массы — до 46 ц/га). В большинстве зон орошаемого земледелия — предпочтительнее основное внесение и подкормки (прибавки зерна — 6−12 ц/га или 10−27%, а зеленой массы — 30−70 ц/га или 10−16%).

Зернобобовые по отзывчивости на цинк исследованы недостаточно. По нашим не очень богатым данным они способны реагировать на применение цинковых удобрений всеми способами прибавками урожая, превышающего уровень фона на 9−20%.

Сахарная и кормовая свекла хорошо реагируют на применение цинка практически во всех зонах их возделывания. В лесолуговой и лесостепной зонах наиболее эффективно внесение цинка в почву (прибавки 9−24%), в степной зоне и зонах орошаемого земледелия — основное внесение и подкормки (прибавка урожая 8−25%).

Картофель весьма отзывчив на применение цинка в подкормку и при обработке клубней, в лесолуговой зоне уровень прибавок урожая составляет 45−52 ц/га (15−16%), а в лесостепной, степной и сухостепной зонах он реагирует на этот элемент заметно слабее (прибавки 18−22 ц/г, 10−13%).

Люцерна в зонах орошаемого земледелия при основном внесении цинка в почву дает очень высокие прибавки урожая сена — 13−29 ц/га (14−77%), а многолетние бобово-злаковые травы в лесолуговой зоне -6−9 ц/га (10−18%).

Подсолнечник, хлопчатник, лен хорошо отзываются на основное внесение цинка — прибавки достигают 10−12%.

Таким образом, применение цинковых удобрений весьма эффективно под многие культуры.

К сожалению, данное исследование не отражает качество получаемой сельхозпродукции по содержанию микроэлементов.