Особенности обменных процессов у коров в условиях Среднего Поволжья и пути их коррекции
Оптимальное содержание химических элементов в объектах окружающей природной среды Ставропольского района Самарской области изменено. В почве концентрация фосфора, серы, меди, цинка, марганца ниже допустимого уровня на 25,52.73,46%- железа, никеля, кадмия выше ПДК в 1,50.6,40 раза. В растительных кормах содержание фосфора, кальция, серы, магния, меди, цинка ниже оптимального на 18,40.63,68… Читать ещё >
Содержание
- 1. Обзор литературы
- 1. 1. Экологические факторы и их воздействие на функциональиое состоя -ние организма животиых
- 1. 2. Физиологическая роль химических элементов, их активность итипичные Щ) евра1цеш1я в организме животных
- 1. 3. Неснецифические факторы защиты организма животных
- 1. 4. Физиологическое значение стресса, как фактора неспецифическойзащиты организма
- 1. 5. Коррекщш обменных процессов в организме животных, содержащихсяв условиях экологического неблагополучия
- 2. Собственные исследования и их peзyльтatы
- 2. 1. Материал и методы исследований
- 2. 2. Особенности обменных процессов и неспецифических факторовзащиты организма коров, сод^)жапщхся в условиях техногенно загряз-ненной территории
- 2. 2. 1. Экологическая характеристика Ставропольского районаСамарской бласти
- 2. 2. 2. Содержание химических элементов в объектах гфиродной среды
- 2. 2. 3. Характер изменения физиологического статуса коров на фоне воз-действия тяжелых металлов
- 2. 2. 4. Особенности биохимических процессов в организме коров
- 2. 2. 5. Состояние неспецифических факторов защиты организма коров
- 2. 2. 6. Характеристика физико-химических и санитарно-гигиеническихпоказателей молока коров
- 2. 3. Влияние хитозана и серы элементарной отдельно и в сочетании нафизиологические процессы в организме коров, состав и качествомолока
- 2. 3. 1. Влияние хитозана и серы элементарной отдельно и в сочетании2на биохимические процессы в оргаиизме коров
- 2. 3. 2. Состояние неспецифических факторов защиты организма коровна фоне применения хитозана и серы элементарной отдельнои в сочетании
- 2. 3. 3. Влияние хитозана, серы элементарной отдельно и в сочетаниина физико-химические и санитарно-гигиенические показателимолока коров
- 2. 3. 4. Экономическая эффективность применения хитозана и серыэлементарной отдельно и в сочетании
Особенности обменных процессов у коров в условиях Среднего Поволжья и пути их коррекции (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Одной из наиболее актуальных проблем совре-менности является неослабевающая техногенная нагрузка на природную среду. Многие территории в России контаминированы солями тяжелых металлов, пестицидами, ядохимикатами и другими токсическими промышленными ибытовыми отходами (Ю.Г. Покатилов, 1993; В. Т. Самохин, 1997; А. П. Жуков, 1997; Э.Дж. Холл, 1998). Следует отметить, что в отличие от органических загрязняющих веществ, подвергающихся процессам разложения, металлы способны лишь перераспределяться между природными средами (Д.В. Мур, СРамамурти, 1987; Ю. А. Ершов, Т. В. Плетенева, 1989).Степень обусловленного хозяйственной деятельностью человека экологического неблагополучия носит отчетливо выраженный региональный характер. Регионы Российской Федерации различаются как по номенклатуре действующих факторов, так и по масштабам их влияния на природную среду. ЗонаСреднего Поволжья относится к высоко урбанизированным регионам с неоднородной степенью концентрации промышленного производства на территории и развитым сельским хозяйством. Вблизи промышленных городов, в которых сосредоточены предприятия энергетики, автомобилестроения, химии инефтехимии, образуются и постоянно расширяются техногенные биогеохимические зоны с повышенным содержанием в биосфере солей тяжелых металлов (С.Г. Розенберг и соавт., 1996; Н. В. Прохорова и соавт., 1998,2002).Интенсивное воздействие комплекса техногенных факторов на экосистемы, возрастающие нагрузки на организм животных приводят к недостаточности механизмов естественной саморегуляции и к срыву адаптационноприспособительных реакций (А.Г. Шахов, 1997; В. А. Молоканов и соавт., 2004). Результатом этого являются многообразные изменения интеграции всехпроцессов в организме, деятельности отдельных систем и органов (А.Г. Шахов, 1997; B.C. Бузлама, 1997; В. А. Молоканов с соавт., 2004; А. Р. Таирова, 2006; Л. Н. Кузьмина, 2006). На территориях «экологического риска» наблю4дается эффект депрессии факторов неспецифической зашиты организма животных (И.М. Донник, 1999;2000, АЛ. Жуков, 1998; К. Х, Папуниди, И. А. Шкуратова, 2000; И. А. Шкуратова, 2001).Экологически неблагополучные условия среды обитания животных способствуют изменению биохимии питания, а с учетом огромной физиологической роли минеральных элементов иизменению всего обмена веществ в организме. В связи с этим, возникает необходимость проведения исследований поизучению взаимосвязи окружающей среды и организма животных на региональном уровне, физиологических механизмов адаптации животных к новымэкологическим условиям и поиска путей и способов снижения негативноговоздействия тяжелых металлов на организм животных с использованием препаратов природного происхождения, биосовместимых с природной средой, способных к биодеградации до естественных продуктов биотопа, улучшающих состояние функциональных систем, повыщающих резистентность, продуктивность и сохранность животных. Цели и задачи исследоваиия. Целью работы явилось изучение механизмов и функциональных особенностей проявления техногенных воздействий на обменные процессы и неспецифические факторы защиты организмакоров, содержащихся в лесостепной зоне Среднего Поволжья. Для реализации указанной цели были определены следующие задачи: — установить уровень содержания химических элементов в объектахприродной среды, степень их накопления в организме коров и молоке— выявить особенности обменных процессов и неспецифических факторов защиты организма коров на основании биохимических и гематоиммунологических исследований— изучить возможность коррекции обменных процессов, иммунодефицитных состояний у коров путем применения хитозана и серы элементарнойотдельно и в сочетаниидать характеристику физико-химических свойств молока— на основании полученных данных разработать рекомендации по коррекции обменных процессов, повышению адаптационных возможностей организма коров и улучшения качественных характеристик молока. Научная новизна работы. На основании комплексных исследованийустановлен уровень содержания химических элементов в объектах окружающей природной среды Ставропольского района Самарской областивыявленыособенности обменных процессов и неспецифических факторов защиты организма коров, лежащие в основе физиологического механизма адаптации кконкретным экологическим условиям. Экспериментально доказано положительное влияние совместного применения хитозана и серы элементарной набиохимические процессы, функциональное состояние клеточного и гуморального звеньев иммунной системы организма коров и физико-химические свойства молока в условиях экологического неблагополучия природной среды. Теоретическое н нрактнческое значение работы. Выполненные исследования содержат решение актуальной проблемы — выяснения особенностей обменных процессов в организме коров, содержащихся в условиях экологически неблагополучной зоны Среднего Поволжья, необходимых для решения практических задач по созданию и разработке эффективных методов ихкоррекции. Производственная апробация показала эффективность примененияхитозана, серы элементарной, отдельно и, особенно, в сочетании, для коррекции биохимических процессов, неспецифических факторов защиты организмакоров и улучшения качества молока. Результаты исследований вошли в «Рекомендации по применению хитозана кислоторастворимого и серы элементарной для коррекции уровня содержания тяжелых металлов в организмекрупного рогатого скота», внедренные в хозяйствах Ставропольского районаСамарской области. Основные ноложення, выносимые на защиту: — с целью изучения причин изменения обменных процессов в организмекоров целесообразен мониторинг объектов окружающей среды— постоянная контаминация организма коров тяжелыми металлами оказывает влияние на течение биохимических процессов, а также показатели неспецифической резистентаости, что сопровождается иммунодепрессией— хитозан и сера элементарная отдельно и в сочетании оказывают выраженное адаптогенное влияние, характеризующееся активизацией обменныхпроцессов и неспецифических факторов защиты организма коров, что позволяет получать экологически безопасную продукцию— методические рекомендации по применению хитозана в сочетании ссерой элементарной в условиях Самарской области являются физиологическиобоснованными, необходимыми и целесообразными для улучшения состоянияздоровья коров и качественных характеристик молока. Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на VII-IX Международной научно-практической конференции «Перспективные направления научных исследований молодых ученых Урала и Сибири» (г. Троицк, 2003, 2004, 2005 гг.) — на Международной научно практической конференции, посвященной 75-летию УГАВМ «Актуальныепроблемы ветеринарной медицины» (г. Троицк, 2004, 2005 г.) — на VTI Международной научно-практической конференции «Научные основы производстваветеринарных биологических препаратов», посвященной 35-летию ВНИТИБП (г. Щелково, 2005 г.) — на научно-практической конференции «Особенностифизиологических функций животных в связи с возрастом, составом рациона, продуктивностью, экологией и этологией» (г. Казань, 2006 г.).Публикации. По материалам диссертации опубликовано тринадцатьнаучных статей (в том числе три в рецензируемом издании, рекомендуемомВАК РФ).
выводы.
1. Оптимальное содержание химических элементов в объектах окружающей природной среды Ставропольского района Самарской области изменено. В почве концентрация фосфора, серы, меди, цинка, марганца ниже допустимого уровня на 25,52.73,46%- железа, никеля, кадмия выше ПДК в 1,50.6,40 раза. В растительных кормах содержание фосфора, кальция, серы, магния, меди, цинка ниже оптимального на 18,40.63,68%- концентрация никеля, свинца, кадмия превышает допустимые уровни в 1,29.4,26 раза. Превышение физиологических показателей в крови коров по железу составляет 52,98.78,54- никелю — 13,92.18,56- свинцу — 9,68.11,29- кадмию -2,00.6,00%. В молоке коров содержание железа, кобальта, никеля, свинца и кадмия выше МДУ на 18,32.28,29- 10,88.18,37- 25,29.37,64- 11,30. 18,75- 5,56. 11,11% соответственно.
2. По данным диспансеризации, функциональные изменения в организме крупного рогатого скота проявляются изменением минерального обмена, характеризующиеся задержкой линьки, дерматитами, снижением аппетита, упитанности и продуктивности и отмечаются у 13,50.25,40% коров.
3. Неблагоприятные условия среды обитания животных обусловливают изменение обменных процессов, которые носят катаболический характер и сопровождаются снижением содержания альбуминов на 17,05%, ри у-глобулинов — на 7,10 и 12,23%, увеличением активности АсАТ на 53,14, АлАТ — 58,35%- повышением содержания p-липопротеидов на 8,52 и холестерола — 30,41%. Повышение концентрации молочной кислоты в 1,6 раза, пировиноградной кислоты — на 21,7%, и коэффициента лактат/пируват — на 33,8% указывает на гипоксический профиль углеводного обмена. Напряженность функционального состояния антиоксидантной системы защиты организма подтверждается увеличением в 1,5 раза содержания малонового диаль-дегида и снижением на 28,94% концентрации церулоплазмина.
4. Состояние неспецифических факторов защиты организма коров характеризуется увеличением в 1,29.2,41 раза числа полиморфноядерных лейкоцитов, снижением количества лимфоцитов и моноцитов на 10,31 и 21,00% соответственно. Развитие иммунодефицитного состояния клеточного и гуморального характера проявляется в снижении числа Т — и В — лимфоцитов на 21,85 и 18,92% на фоне роста числа 0-лимфоцитов на 48,67%- в снижении активности лизоцима на 11,2%. Наличие иммунопатологических реакций характеризуется увеличением концентрации ЦИК на 22,01%, активности комплемента — 36,60% и пропердина — 14,05%.
5. Хитозан отдельно и в сочетании с серой элементарной по отношению к токсикоэлементам обладает свойством высокой адгезии, вызывает их усиленную элиминацию из органов и тканей в кровь при одновременном сохранении полной индифферентности к щелочноземельным металлам.
6. В метаболических процессах хитозан и хитозан в сочетании с серой элементарной обеспечивают трансформацию анаэробного окисления в аэробное, что сопровождается повышением концентрации глюкозы на 27,23.32,30%, снижением уровня содержания ПВК 8,54.9,95 и лактата на 30,65.35,15% соответственно.
Обладая антиоксидантными свойствами, хитозан отдельно и в сочетании с серой элементарной повышает функциональное состояние антиокси-дантной системы организма коров путем снижения концентрации в крови малонового диальдегида на 19,36.24,06% и повышения активности церуло-плазмина на 28,81. .30,25% соответственно.
На фоне применения препаратов отмечается повышение естественной резистентности организма коров, характеризующееся увеличением в среднем числа Ти В-лимфоцитов на 27,47 и 14,45, фагоцитарной активности нейтро-филов -24,19, лизоцимной активности -21,79, снижением уровня ЦИК — 24,05 и комплементарной активности -23,92%.
7. Применение хитозана и серы элементарной способствует снижению в молоке коров концентрации свинца на 88,89.96,49, кадмия — 84,03.91,12, железа — 18,98.23,36, никеля — 86,44.95,40%, и улучшению качественных и товарных характеристик молока.
8. Экономическая эффективность применения хитозана составляет 6,59, серы элементарной — 7,41, хитозана в сочетании с серой элементарной — 8,04 рублей на один рубль затрат.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
1. На техногенно загрязненных территориях с целью ранней диагностики изменения обменных процессов, снижения естественной резистентности организма крупного рогатого скота рекомендуем регулярно проводить локальный мониторинг объектов окружающей среды (почва, вода, корма) и организма лактирующих коров.
2. В условиях Самарской области для снижения негативных последствий накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота, с целью оптимизации обменных процессов, неспецифических факторов защиты организма, улучшения качества и экологической безопасности получаемого молока рекомендуем применять 3%-ный раствор хитозана в дозе 60 мг/кг живой массы животного двукратным курсом по 5 дней с интервалом в 5−7 дней в смеси с кормом один раз в год.
3. На территориях, характеризующихся недостатком серы в окружающей природной среде, двукратный курс применения 3% раствора хитозана в дозе 60 мг/кг живой массы животного проводить в сочетании с введением внутрь серы элементарной в дозе 3,3 г/100 кг живой массы в смеси с кормом регулярно.
Список литературы
- Азаубаева, Г. С. Картина крови у животных и птиц/ Г. С. Азаубаева. -Курган: Зауралье, 2004. 168 с.
- Албулов, А.И. Применение хитозана в ветеринарии для лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний молодняка с.-х. животных/ А. И. Албулов и др.// Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: Мат. 5-й конф./ ВНИРО.- 1999.- С. 115−117.
- Алексеева-Попова, Н. В. Устойчивость к тяжелым металлам дикорастущих видов. М.: Изд-во АН СССР, 1991, — С. 51−93.
- Алексеенко, В.А. Основные факторы концентрации тяжелых металлов (ТМ) в почвах агроландшафтов (на примере юга России) // Тяжелые металлы в окружающей среде: Тез. Докл. Междунар. симпоз. Пущино, 1996. — С. 6 — 7.
- Алиев, А.А. Обмен веществ у жвачных животных / А. А. Алиев. М.: Инженер, 1997.-420 с.
- Аликаев, В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных/ В. А. Аликаев, Е. А. Петухова, Л. Д. Халепева. М.:Колос, 1982.- С.220−223.
- Альберте, Б. Молекулярная биология клетки / Б. Альберте, Д. Герей. -М.: Мир, 1994.-Т.2.-540 с.
- Антонов, Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические. -М.: Агропромиздат, 1991. С. 16.
- Аргунов, М.Н. Форма выпуска и показатели качества микрокристаллической МКЦ (ПМЦ) / М. Н. Аргунов, О. Н. Цветиков //Экологические проблемы патологии, фармакологии, терапии животных: М-лы. междунар. коор-динац. совещ./ ВНИВИПФиТ, — 1997.-С. 178−179.
- Артемов, Б.Г. Состояние общей резистентности и специфической активности животных под действием суммарных экологических иммуннопато-генных факторов. М.: Колос. 1989. — С.4−8.
- Артемов, И. Использование цеолитосодержащих пород в рационах коров ./И.Артемов, Р. Черных, В. Пепелина// Мол. и мяс. скотоводство.-2001.-№ 6.- С.22−23.
- Байматов, В.Н. Коррекция неспецифической резистентности организма в зоне с недостаточностью йода/В.Н.Байматов, Э.Р. Исмаило-ва//Ветеринария.-2000.-№ 1 .-С.38−41.
- Барбашова, З.И. Акклиматизация к гипоксии и ее физиологические механизмы.- Л.:Изд-во АН СССР, I960.-С. 12.
- Беляков, Н.А. Энтеросорбция. Л.: Центр сорбционных технологий, 1991.-336 с.
- Биоантиоксиданты в лучевом поражении и злокачественном росте / Е. Б. Бурлакова, А. И. Алесенко, Е. М. Молочкина и др. М.: Наука, 1975 — 25 с.
- Берестов, Д.А., Кожевникова, Л.К. Ферменты пушных зверей. Л.: Наука, 1981.- 182 с.
- Берестов, В.А. Фагоцитарная реакция крови у норок и песцов: Сравнительная характеристика / В. А. Берестов, Л. Б. Узенбаева. Л.: Наука, 1983. -С. 23.
- Бернет, Ф.М. Клеточная иммунология: Пер. с англ. / Под ред. А. Е. Гурвича. М.: Мир, 1971.-542 с.
- Биогеоценоз и патология сельскохозяйственных животных/Н.А. Ура-заев, Г. П. Новошинов, В. Н. Лактионов.- М., 1985.- 177 с.
- Биохимические исследования в клинике/ Ф. И. Комаров, Б.Ф. Коров-кин, В. В. Меньшиков .-Л. :Медицина, 1981.- С.194−195.
- Богданов, В.М. Микробиология молока и молочных продуктов.-М.: Пищевая промышленность, 1969, — 368 с.
- Бритаев, Б.Б. Производство экологически чистого молока при скармливании коровам ирлита-1: Автореф. дис.. канд. С.-х. наук.-Владикавказ, 2000.- 23 с.
- Бузлама, B.C. Биодинамика витамина С в механизме защитного действия адаптогенов при технологическом стрессе животных /B.C. Бузлама, Т. И. Агеева // Науч. основы витамин, питания, с.-х. жив-х: Тез. докл.2. Всесо-юз. симпозиума / JICXA. 1987. — С.47−48.
- Буренкова, И.Н. Содержание тяжелых металлов в объектах внешней среды в зоне выбросов Троицкой ГРЭС и коррекция их выведения из организма крупного рогатого скота: Автореф. дис. канд. вет. наук.-Троицк, 1997.24 с.
- Бурлаков, Е.Б. Биоантиоксиданты: новые идеи и повторение пройденного // Биоантиоксидант / Тюменск. гос. ун.-т. 1997. -С.3−4.
- Бышевский, А.Ш. Биохимия для врача / А. Ш. Бышевский, О.А. Тар-сенов. Екатеринбург: Уральский рабочий, 1994. — 384 с.
- Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных.- М.: Россельхозиздат, 1974.- 192 с.
- Ветеринарная экология/ А. П. Ахмадеев, И. М. Колесников, В.Ф. Лы-сов и др.- Под ред. Д. Н. Уразаева, В. Н. Трухачева.-М.:Колос, 2002.- 240 с.
- Ветеринарная микробиология и иммунология / Н. А. Радчук, Г. В. Дунаев, Н. М. Колычев и др.- Под ред. Н. А. Радчука. М.: Агропромиздат, 1991. -383 с.
- Вернадский, В.И. Химические элементы, их классификация и формы нахождения в земной коре//Избранные сочинения.-М., 1954.-Т.1.-С. 13−49.
- Вислогузов, A.M. Экология и проблемы животноводства // Экологические проблемы паталогии, фармакологии и терапии животных: Междунар. коорд. совещ. / ВНИВИПФиТ- 1997:-С. 56−57.
- Виноградов, А.П. О генезе биохимических провинций//Сб. тр./ Био-хим. лаб. АН СССР.-1960, — Т.2.Вып. IX.- С. 3−7.
- Виноградов, А. П. Биогеохимические провинции// Тр. юбилейной сессии, поев. 100-летию со дня рожд. В.В. Докучаева/ АН СССР.-1949.- С.59−84.
- Владимиров, Ю.А. Антирадикальная активность комплексных соединений меди (III) на основе кумариновых лигандов / Ю. А. Владимиров, Э. А. Парфенев, О. М. Епанчинцева // Бюл. эксперимент, биол. и мед.- 1992-№ 5.-С.479−481.
- Владимиров, Ю.А. Свободные радикалы и антиоксиданты // Вестник РАМН. 1998. — № 7.- С.43−50.
- Владимиров, Ю.А. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах / Ю. А. Владимиров, А. И. Арчаков. М.: Наука, 1972. — С. 97−98.
- Войнар, А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека.-М.'Высшая школа, I960.- С. 35−37.
- Волошин, Е.Н. Загрязнение почв тяжелыми металлами и продуктивность растений// Земледелие.-1998.-№ 3.-С.22−23.
- Гагарина, JI.B. Качество молока и молочных продуктов в техногенной провинции Южного Урала: Автореферат диссертации на соискание уч. степени кандидата сельскохоз. наук Троицк, 2004 — 26 с.
- Гвакиса, П.С. Неспецифический иммунитет и молочная продуктивность коров симментальской и их помесей с красно-пестрыми голштинофри-зами: Автореф. Дис. На соиск. Уч. Степени канд. биол. наук М., 1986. — 16 с.
- Гейрамович, О.А. Токсические элементы молока/ О. А. Гейрамович, И. Р. Давыдова, Е. В. Шепелева.-М.: АгроНИИПЭН, 1993.- С. 45−48.
- Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин. -М.:Колос, 1979.-471 с.
- Георгиевский, В.И. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах / В. И. Георгиевский, Б. Д. Кальницкий //Сельскохозяйственная биология,-1983.-№ 12.-С.15−21.
- Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1990. 511 с. Учебники и учебные пособия для сутдентов высш. учеб. завед.).
- Герасимова, О.В. Использование препарата «Мибас» для профилактики микроэлементозов птиц/ О. В. Герасимова и др. // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: М-лы. междунар. коор-динац. совещ. /ВНИВИПФиТ.~1997-С. 302.
- Голиков, А.Н. Адаптация сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985.-215 с.
- Голиков, С.Н. Актуальные проблемы современной токсикологии // Фармакология и токсикология. 1981. — № 6. — С. 645−650.
- Голиков, С.Н. Общие механизмы токсического действия/ С. Н. Голиков, И. В. Сахоцкий, А. П. Тиунов. -Л.: Медицина, 1986.- 280 с.
- Гомеостаз // Под ред. Горизонтова.-М.:Медицина, 1981.- 576 с.
- Государственный доклад о состоянии окружающей среды Самарской области в 2002 году. Экологическая безопасность и устойчивое развитие Самарской области. Самара, 2003. Вып. 13 — С. 101−216.
- Государственный доклад о состоянии окружающей среды Самарской области в 2002 году. Экологическая безопасность и устойчивое развитие Самарской области. Самара, 2004. Вып. 14. С. 102−210.
- Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов.-М.: Пищевая промышленность, 1980.- С. 85−112.
- Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов.-СПб., Пищевая промышленность, 2001.- 157 с.
- Горовой, Л.Ф., Петюшенко П. П. Механизмы сорбции ионов металлов грибными хитиосодержащими комплексами / Л. Ф. Горовой, П. П. Петюшенко // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана: М-лы. 5-й конф./ ВНИРО, — 1999. С. 134−136.
- ГОСТ 26 929–94 Сырье и продукты пищевые: Минерализация для определения содержания токсичных элементов.-М.: Изд-во стандартов, 1996.139 с.
- ГОСТ 301 78−96. Сырье и продукты пищевые: Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.-Минск.: Межгоссовет по стандартизации, метрологии и сертификации, 1996 6 с.
- ГОСТ Р 51 592−2000 Вода. Общие требования к отбору проб. М.: Изд-во стандартов, 2001. — 5 с.
- ГОСТ Р 52 052−2003 Молоко натуральное коровье сырое. М.: ИПК Изд-во станда, 2003. — 7 с.
- Грибовский, Г. П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнений окружающей среды на Южном Урале.-Челябинск, 1996.- 225 с.
- Грибовский, Ю.Г. Нарушение обмена веществ при хронических никелевых токсикозах у животных на Урале// Проблемы ветеринарной санитарии и экологии: Сб. науч. Тр./ М. 1999. — Т. 107. — С.109.
- Двинская, Л.М. Определение переокисления липидов ткани с помощью теста с 2-тиобарбитуровой кислотой // Изучение липидного обмена у с.-х. животных / Л. М. Двинская, Л. Н. Никифорова. Боровск, 1980. — С.37−40.
- Дин, Р. Процессы распада в клетке/ Пер. с англ. / Р. Дин. М.: Мир, 1981.-С. 35−39.
- Добровольский, В.В. Некоторые аспекты загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами// Биологическая роль микроэлементов.-М., 1983.-С. 44−45.
- Донник, И.М. Биологические особенности сельскохозяйственных животных и устойчивость к заболеваниям в разных экологических зонах Уральского региона // Проблемы радиоэкологии и пограничных дисциплин. -Екатеринбург, 1999. Вып. 8. — С. 214−230.
- Донник, И.М. Получение качественных продуктов животноводства в районах техногенного загрязнения//Агроэкология.-1999.- № 6.- С. 13−15.
- Донник, И.М. Биологические особенности продуктивных животных в разных экологических зонах Уральского региона// Аграрная Россия.-2000.-№ 5.-С. 19−24.
- Донченко, Л.В. Безопасность пищевого сырья и продуктов питания// Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта.-М.'Пищевая промышленность, 1999.- С. 84−101.
- Ермолаев, С.В. Оценка иммунного статуса животных из районов техногенного загрязнения// Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Междун. коорд. совещ.- Воронеж, 1997.-С. 204−206.
- Ермолаев, С.В. Эколого-эпизоотический анализ крупного рогатого скота в разных условиях Среднего Урала: Дис. .канд. вет. наук.-Екатеринбург, 2000.-175 с.
- Ершов, Ю.А. Термодинамика квазиравновесий в биологических сис-темах.-М.:Медицина, 1983.- 140 с.
- Жуков, А.П. Иммунореабилитация телят, содержащихся в зоне техногенной биогеохимической провинции // Гомеостаз и инфекционный процесс: М-лы И-ой Всерос. науч.-практ. конф. Саратов, 1998. — С. 27.
- Жуленко, В.Н., Канюка, А. И. Антидоты при отравлении животных соединениями тяжелых металлов и мышьяка //Ветеринария.-1992.-№ 6.-С.52−53.
- Жуленко, В.Н. Ветеринарная токсикология/ В. Н. Жуленко, М. И. Рабинович, Г. А. Таланов- Под ред. В. Н. Жуленко.-М.:Колос, 2001, — 384 с.
- Занкевич, А.Ю. Влияние аскорбината цинка на интенсивность роста и содержание токсичных соединений в тканях и органах молодняка свиней // Экология сельскохозяйственного производства: М-лы. межвуз. Конф./ Белгородский СХИ.-1995.-С. 17.
- Зенков, Н.К. Окислительный стресс: Биохимические и патофизиологические аспекты /Н.К. Зенков, В. З. Панкин, Е. Б. Меньшикова М.: Наука-Интрепериодика, 2001- 343 с.
- Земсков, A.M. Комбинированная иммунокоррекция / A.M. Земско, А. В. Караулов, В. М. Земсков. М.: Наука, 1994. — 260 с.
- Зимин, Ю.С. Стресс: иммунологические аспекты. М.: Медицина, 1983.-С.41−43.
- Зеленков, В.Н. Концентрирование культуральной суспензии вируса Марбург методами высаливания, преципитации и флокуляции // М-лы науч.конф., посвящ. 85-летию Томского НИИВиС / Томск НИИВиС. 1991. — Т. 1, -С. 12−14.
- Змушко, Е.Н. Клиническая иммунология / Е. Н. Змушко, Е.С. Белозе-ров, Ю. А. Митин. СПб.: Питер, 2001.- 576 с.
- Иванов, А.В. Использование цеолитов для профилактики острых расстройств пищеварения у телят / А. В. Иванов и др. // Тез. докл. Респуб. научн.-производ. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии/ Казанский ГАВМ.-1996.- С. 82−83.
- Иванов, А.В. Фармако-токсические свойства и эффективность применения «Янтарос плюс» и природных минералов в животноводстве: Авто-реф. дисс. докт. биол. наук.-Казань, 2000.- 37 с.
- Израэль, Ю.А. Кислотные дожди / Ю. А. Израэль, И. М. Назаров, А .Я. Пресиан. JL: Гидрометеоиздат, 1983, — 206 с.
- Изучение кооперации нейтрофилов с клетками иммунной системы в норме и патологии: Метод, рекомендации / М. И. Долгушин, А. В. Зурочка, Л. Я. Эберт и др.- ЧГМА. 1992. -19 с.
- Иммунологические методы / Под ред. X. Фримеля. М.: Медицина, 1987.- 157 с.
- Ильин, В.В. Тяжелые металлы в системе почва-растения.-Новосибирск: Наука, 1991.- С. 28−22.
- Иммунология / Е. С. Воронин, A.M. Петров, М. М. Серых, Д.А. Дев-ришов- Под. ред. ак. Расхн Е. С. Воронина. М.: Колос-пресс, 2002. — 408 с.
- Инихов, Г. С. Методы анализа молока и молочных продуктов/ Г. С. Инихов, Н. П. Врио. -М.: Пищевая промышленность, 1971.- С. 57.
- Ишибов, Д. Минеральная подкормка «БШ» для телят в условиях антропогенного загрязнения // Мол. и мяс. скотоводство 2004. — № 5. — С.18.
- Кабыш, А.А. Влияние на организм животных недостатка и избытка микроэлементов в условиях Южного Урала // М-лы Всесоюз. симп. / ВАСХ-НИЛ 1989. — С.134.
- Кассиль, Г. Н. Некоторые гуморально-гормональные и барьерные механизмы стресса//Актуальные проблемы стресса. Кишинев, 1975.-С. 100−115.
- Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных.-М.:Агропромиздат, 1985.- 207 с.
- Канюка, А.И. Фармакология унитиола и тетрацин-кальция: Авто-реф. дисс. докт. вет. наук. Л., 1991. — 38 с.
- Камышников, B.C. Клинико-биохимическая лабораторная диагностика: Справочник: В 2-х томах 2-е изд. — Минск: Интер прессервис, 2003. -Т 1.-495 с.
- Карпуть, И.М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. Минск: Ураджай, 1986. — 99 с.
- Кашин А.С. Стратегия современной детоксикации ксенобиотиков антропогенного происхождения. // Ассоциативные инфекции с-х животных и новые подходы к их ликвидации: Тез. докл. науч. конф., посвящ. 50-летию Алтайской НИВС / Алтайск. НИВС. 1997. — С.97−99.
- Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных/ A.M. Смирнов, П. Я. Конопенко, B.C. Постников и др.-Л.:Колос, 1981.-447 с.
- Клиническая лабораторная диагностика./И.П. Кондрахин и др.-М.:Агропромиздат, 1985.- 287 с.
- Коваль, Ю.Ф. Хитозан эффективное профилактическое средство повышения резистентности поросят/ Ю. Ф. Коваль и др.//: Новые фармакологические средства в ветеринарии: Тез. Докл./ЛВИ.-1989.-С. 69−70.
- Ковальский, В.В. Значение геохимической экологии в определении потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах// Микроэлементы в животноводстве.-М., 1962.- С. 5−22.
- Ковальский, В.В. Геохимическая экология. Очерки.- М.:Наука, 1974.- 299 с.
- Ковальский, В.В. Методы определения микроэлементов в органах и тканях, растениях и почвах /В.В. Ковальский, А. Д. Гололобов.- М.:Колос, 1969.- С. 8−15.
- Ковальский, В.В. Андрианов, Г.А. Микроэлементы в почвах СССР.- М.:Наука, 1970.-С. 4−8.
- Ковальский В.В. Краткий обзор результатов исследований по проблемам микроэлементов за 1978 год / В. В. Ковальский и др. // Микроэлементы в СССР. 1980. — № 21. — С. 7−55.
- Кокорев, В.А. Влияние микроэлементов на обмен веществ и продуктивность молодняка свиней/ В. А. Кокарев и др. // Оптимизация кормления с.-х. животных.-Саранск, 1993.- С. 105−107.
- Колчина, А.Ф. Анализ перинатальной патологии в экологически неблагоприятных районах /А.Ф. Колчина, Н. Н. Семенова //Актуальные вопросы ветеринарной медицины: Сб. науч. ст./ Уральск. ГСХА. -1999. С.74−77.
- Коляков, Я.Е. Ветеринарная иммунология. М.: Агропромиздат, 1986.-272 с.
- Кособрюхов, А.Н. Гигиеническое значение микроэлементов и взаимосвязь их содержания в почвах, растениях и продуктах питания // Сб. тр. / ТВИ. 1962. — Т.8. — Вып.1. — С.4−13.
- Кособрюхов, А. Н. Биологическая роль и практическое использование микроэлементов /А.Н. Кособрюхов и др.- Рига: Зинатне, 1976. Ч.2.-33 с.
- Кудрин, А.Н. Научные основы применения неорганических и органических соединений селена в медицинской практике // Витамины. Киев: Наукова Думка, 1975.-С.128−135.
- Кузнецов, С.Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами// Сельскохозяйственная биология.- 1991,-№ 2.- С. 16−24.
- Кулинский, В.И. Активные формы кислорода и оксидативная модификация макромолекул: польза, вред, защита // Соросовский образовательный журнал. 1999. — № 1. — С.2−7.
- Лабораторные методы исследования в клинике: Справочник / Под ред. В. В. Меньшикова. -М.: Медицина, 1987. 368 с.
- Лазарева, Д.Н. Стимуляторы иммунитета / Д. Н. Лазарева, Е. К. Алехин. М.: Медицина, 1985. — 256 с.
- Лакин, Т.Ф. Биометрия. М.: Высш. школа, 1990. — 352 с.
- Лавин, П.И. Экстракты растительные конденсированные. Эра-конд.// Загрязненность экологических систем токсикантами: М-лы. 1 конф. Троицкого научн. об-ва фармакологов/ТВИ.-1994. -С. 15−16.
- Липатов, Н.Н. Классификация показателей и качества молока./ Н. Н. Липатов, З. М. Цкитишвили //Улучшение качества и сокращение потерь продукции животноводства: Сб. научн. тр./ВАСХНИЛ.-1988. С. 45−149.
- Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усович М.: Россельхозиздат, 1976 389 с.
- Левина, Э.Н. Общая токсикология металлов,— Л.:Медицина, 1982.82 с.
- Леващева, В.А. Состояние естественной резистентности свиноматок при использовании хитозана // Перспективные направления научных исследований молодых ученых: М-лы IX науч.-практ. конф. / УГАВМ. -2005-С. 89.
- Лыкасова, И.А. Кинетика тяжелых металлов в организме животных на фоне применения корня солодки/И.А.Лыкасова, М.И. Рабинович// Ветеринария.-1999.- № 3.- С. 43−48.
- Лужников, Е.Н. Клиническая токсикология.-М.:Медицина, 1982.-С. 132−140.
- Маеда, X. Оксид азота и кислородные радикалы при инфекции, воспалении и раке /X. Маеда, Т. Ананке //Биохимия- 1998 Т.63 — Вып.7-С.1007−1019.
- Майстренко, В.Н. Эколого-аналитический мониторинг супертоксикантов/ В. Н. Майстренко, Р. З. Халитов, Г. К. Будников М.:Химия, 1996.- С. 102−111.
- Мамаев, Н.Х., Джамалудинова И. Н. Влияние макро- и микроэлементов на репродуктивную активность ремонтного молодняка// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.-1993.- № 5.- С. 56−58.
- Малахов, А.Г. Гормоны коры надпочечников жвачных животных при некоторых функциональных состояниях / А. Г. Малахов и др. // Сб. науч. тр. / МВА. 1978. — Т. 102. — С. 3−5.
- Малыгина, А.А. Уровень накопления тяжелых металлов в организме крупного рогатого скота и методы снижения их аномального содержания в условиях Среднего Урала. Автореф. дисс. канд. веет. наук. Екатеринбург, 2001.-25 с.
- Манцер, Я. Исследование функций нейтрофилов в клинической медицине. 1. Миграция нейтрофилов. // Гематология и трансфузиология. -1993.-№ 8.-С. 42−45.
- Мари, Р. Биохимия человека: В 2-х томах: Пер. с англ./P. Мари, Д. Греннер, П. Мейес, В. Родуэлл, — М.: Мир, 1993 Т.1.- С.118−218.
- Матвеев, Н.В., Павловский, В.А., Прохорова, Н. В. Экологические основы аккумуляции тяжелых металлов сельскохозяйственными растениями в лесостепном и степном Поволжье.-Самара, 1997.-215 с.
- Маянский, A.M. Очерки о нейтрофиле и макрофаге / A.M. Маян-ский, Д. Н. Маянский. Новосибирск: Наука, 1989. — 344 с.
- Мохов, Б.П. Адаптация и продуктивность крупного рогатого скота в условиях стресса // Эколого-физиологич. адаптации сельскохозяйственных животных: .М-лы 6-й Всесоюз. конф. по экологической физиологии / Сыктывкар. СХИ. 1985: — С. 125−129.
- Матюшевский, JI.A. Использование бентонитов в животноводстве и ветеринарии // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Межд. коорд. совещ. / ВНИВИПФиТ. 1997.— С. 259−260.
- Модификация метода изучения функциональной активности моноцитов переферической крови культивируемых in vito / Л .Я. Эберт, С. И. Марачев, А. В. Чукичев, Л. Б. Новокрещенов // Лабораторное дело. 1983. — № 2. — С. 26−29.
- Меерсон, Ф.З. О «цене» адаптации // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1986. — Вып. 3. — С. 9−19.
- Меерсон, Ф.З. Механизмы и защитные эффекты адаптации // Адаптационная медицина М., 1993 — С.123−130.
- Мерзляков, С.В. Применение хитозана для коррекции воспроизводительной способности коров: Автореф. дис. канд. веет, наук: 16.00.07- Утв.- Екатеринбург, 2006. 21 с.
- Методическое пособие по изучению процессов перекисного окисления липидов и системы антиоксидантной защиты у животных/В .С. Бузлама, М. И. Рецкий, И. П. Мещеряков, Т.Е. Рогачева- ВНИВИПФиТ. 1997. — 36 с.
- Мецлер, Д. Биохимия. Химические реакции в живой клетке /Д. Мецлер- М.: Мир, 1980 Т.2.- 606 с.
- Микроэлементозы сельскохозяйственных животных /А.И.Федоров, М. С. Карпуть и др. Минск: Ураджай, 1986.-95 с.
- Микроэлементозы человека/ А. П. Авцын, А. А. Жаворонков, М. А. Риш, JI.C. Строчкова.- М.:Медицина, 1991.- 496 с.
- Микроэлементы в растениях и кормах/В.В.Ковальский и др.-М.:Колос, 1971.- 235 с.
- Минеральное питание животных/В.И.Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. П. Самохин. М.: Колос, 1979.-470 с.
- Митрофанов, В.М. Современные успехи иммуноморфологии, значение её в теоретической и практической ветеринарии: лекция / В. М. Митрофанов, И. С. Егошин. Фрунзе, 1982. — 27с.
- Молоканов, В.А. Влияние добавок серы на продуктивность бычков// Уральские нивы.-1985.- № 11.- С. 48−49.
- Молоканов, В.А. Этиопатогенез, профилактика и лечение заболеваний копытец у крупного рогатого скота в некоторых биохимических провинциях Южного Урала. Автореф. дис. докт. вет. наук. СПб., 1992. 38 с.
- Молоканов, В.А. Особенности раневого процесса у крупного рогатого скота в техногенных зонах / В. А. Молоканов, М. И. Барашкин, А. Н. Безин. Челябинск, 2004. — 260 с.
- Молоканов, В.А. Иммунологический статус животных в биогеохимических провинциях / В. А. Молоканов, А. И. Сердюк // Экологические аспекты иммунологических состояний: Тез. докл. всесоюзн. конф./Казань НИ-ВИ.-1990. Т.2.- С. 56.
- Мур, Д. В. Тяжелые металлы в природных водах /Д.В. Мур, С. Ра-мамурти. М.: Мир, 1987.- С. 25−37.
- Навицкая, Р.Я. Уровень концентрации солей тяжелых металлов и нитратов в молоке в зависимости от содержания их в рационе коров.: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук.-Жодино, 1995.-31 с.
- Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С. А. Кальницкий, В. П. Кокорев, А. Ф. Крисанов. М.: Росагропромиздат, 1988, — 208 с.
- Новоженов, В.Г. Биоантиоксидант / В. Г. Новоженов и др.// Тез. докл. 2-ой Всесоюз. конф. Черноголовка, 1986. — С.79.
- Новоженов, В.Г. и др. Характер и взаимосвязь изменений перекисного окисления липидов и иммунитета у больных острой пневмонией / В. Г. Новоженов и др.// Пульмонология. 1994. — № 2. — С.21−25.
- Ноздрюхина, Л.Д. Нарушение обмена микроэлементов и пути его коррекции.-М.:Наука, 1980.-279 с.
- Общая химия. Биофизическая химия биогенных элементов/Ю.П. Ершов, В. А. Попков, П. С. Берлянд и др.-М.:Высшая школа, 2000.- 256 с.
- Одынец, Р.Н. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине.-М.:Наука, 1974.- С. 396−401.
- Одум, Ю. Экология :Пер. с англ. Т. 1- 2. М., 1986.-С. 328, 376.
- Оксенгендлер, Г. И. Яды и противоядия. JL: Наука, 1982.- 192 с.
- Олконян, А.Г. Производство высококачественного молока. -М.: Колос, 1982.- С. 105.
- Определение промышленных неорганических ядов в организме/ И. Д. Гадаскин, Н. Д. Гадаскина, В. А. Филов.- М.: Медицина, 1975.- 288 с.
- Орлов, Д.С. Биохимия/ Д. С. Орлов, О. С. Безуглова. Ростов-на-Дону: Феникс, 2000.-320 с.
- Осикина, Р.В. Тяжелее металлы в молочных продуктах / Р.В. Оси-кина, Т.К. Тезиев//Зоотехния.-1999.-№ 2.- С. 16−18.
- Остапчук, П.П. Справочник по качеству продукции животноводства. Киев: Урожай, 1979.-С. 48.
- Панин, J1.E. Биохимические механизмы стресса. Новосибирск: Наука, 1983.-233 с.
- Пименова, M.JI. Инструкция по определению гемоглобина гемиг-лобинцианидным методом/ M.JI. Пименова, Г. В. Дервиз- Утв. Глав. Управ. МЗ СССР 10.06.1974.-5 с.
- Павлова, А.И. Проблема адаптации крупного рогатого скота в Якутии// Экологические эпизоотологические и иммунологические аспекты: Автореф. дис. докт. вет. наук.- Якутск, 1997.- 39 с.
- Папуниди, К.Х. Техногенное загрязнение окружающей среды как фактор заболеваемости животных / К. Х. Папуниди, И. А. Шкуратова // Ветеринарный врач. 2000. — № 2. — С. 56−61.
- Пейве, Я.В. Биохимия почв.-М.:Сельхозгиз, 1961.- 422 с.
- Петров, Р.В. Иммунология.-М.:Медицина, 1982.- С. 16−17.
- Петров, Р.В. Иммунная система: стволовые клетки, Т- и В-лимфоциты. Иммунологические механизмы клеточного гомеостаза / Р. В. Петров, P.M. Хаитов // Гомеостаз/ Под ред. П. Д. Горизонова. 2-е изд. пер. доп. -М, 1981.-С. 314.
- Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов/ Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Хамнева.-М.: Агропромиздат, 1989, — С.3−16.
- Плященко, С.И. Естественная резистентность организма животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. Л.: Колос, 1979. — 184 с.
- Погосян, Ю.Н. Ингибирование липидной пероксидации суперок-сиддисмутазой и церулоплазмином / Ю. Н. Погосян, P.M. Налбандян // Биохимия.- 1983.- Т.48 С.1092−1134.
- Покатилов, Ю.Г. Биогеохимия биосферы и медико-биологические проблемы (экологические проблемы химии биосферы и здоровья населения). -Новосибирск: Наука, 1993- 168 с.
- Применение витамина В15 для повышения резистентности животных / B.C. Бузлама, Т. И. Рецкий, Т. И. Агеева, В. Н. Долгополов // Проблемы повышения резистентности животных: Сб. науч. тр. / ВНИИ незар. бол. -1983. С. 44−48.
- Притулин, П.И. Эволюция формирования механизмов защиты у сельскохозяйственных животных / П. И. Притулин, Т. П. Калмыкова, Н. В. Привалова // Иммунитет сельскохозяйственных животных: Труды / ВИЭВ. 1989. -Т. 67.-С. 34−41.
- Пронина, Н.Б. Экологические стрессы. М.: Из-во МСХА, 2000. -312 с.
- Протасова, Н.А. Редкие и рассеянные элементы в почвах Центрального Черноземья / Н. А. Протасова, А. Н. Щербакова, М. Т. Копаева. Воронеж, 1992 — 168 с.
- Протасова, Н.В. Распределение тяжелых металлов в почвенном покрове лесостепного и степного Поволжья //Тяжелые металлы в окружающей среде: Тез. докл. Междунар. симпоз. Пущино, 1996 — С. 54 -55.
- Прохорова, Н. В. Аккумуляция тяжелых металлов дикорастущими и культурными растениями в лесостепном и степном Поволжье/Н. В. Прохорова, Н. М. Матвеев, В. А. Павловский.-Самара, 1998 131 с.
- Прохорова, Н.В. Тяжелые металлы в агрофитоценозах Самарской области/ Н. В. Прохорова, Н. М. Матвеев // Вестник Волжского университета. -2002. Вып. 2. — С. 9−21. — (сер. Экология).
- Рабинович, М.И. Энтеросорбция важнейший метод лечения животных// Новые энтеросорбенты и фармакологически активные вещества и их применение в ветеринарии животноводстве: М-лы междунар. науч.-практ. конф./УГАВМ.-2002, — С. 83−86.
- Резникова, JI.C. Комплемент и его значение в иммунологических реакциях. М., 1967. — 272 с.
- Раецкая, Ю.И. Функция кобальта в организме сельскохозяйственных животных: Автореф. дисс. докт. вет. наук. Дубровицы, 1972. — С. 40.
- Реймерс, Н.Ф. Экология: теории, законы, правила, принципы, гипотезы. М.: Россия молодая, 1994. — 307 с.
- Ройт, А. Основы иммунологии: Пер. с англ. М.: Медицины, 1985,-448 с.
- Розенберг, Г. С. Экологические проблемы города Тольятти / Г. С. Розенберг, Г. П. Краснощекое, Г. К. Сульдимиров Тольятти, 1995. — 222 с.
- Ребезов, М.Б. Использование природных цеолитов Южного Урала.- // Зоотехния.-2002.-№ 8.-С. 16−17.
- Ревич, Б.А. Методические рекомендации по геохимический оценке загрязнения химическими элементами/ Б. А. Ревич, Ю. Г. Сает, P.C. Смирнова. М.: ИМГРЭ, 1982.- 110 с.
- Рецкий, М.И. Перекисное окисление липидов и состояние системы антиоксидантной защиты у кур при вакцинации //Теор. и практ. аспекты возникновения и развития в соврем, условиях: М-лы Междунар. конф./ВНИВИПФиТ.-2000- Т. 1.- С.26−27.
- Риш, М. А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов.-Рига, 1976. Т. 1.
- Родионов, Г. В. Экология и селекция сельскохозяйственных животных/ Г. В. Родионов, В.Т.Христенко- МСХА. 1998.- 172 с.
- Рыбальский, Н.Г. Экология и безопасность: Справочник/ Н.Г. Ры-бальский и др.- ВНИИПИ. 1992.- С. 122.
- Сан.ПиН 2.3.2.560−96. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов: Сан. Правила и нормы.-М., 1997.- 272 с.
- Самонова, О.А. Пространственно- временное варьирование содержаний тяжелых металлов в дерно- подзолистых почвах Южной Тайги //Вест. Моск. ун -та. 2000. № 2. — С. 20 — 26.- (Сер. 17).
- Самохин, В.Т. Проблемы макроэлементозов в современном животноводстве // Тез. докл. X Всесоюзн. научн. конф. /Чувашек. СХИ. -1986.-С. 156.
- Самохин, В.Т. Проблемы повышения резистентности организма животных / В. Т. Самохин, B.C. Бузлама // Сб. науч. тр. / ВНИИ незар. болез. -1983.-С. 5.
- Самохин, В.А. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных.-М.:Колос, 1981.- 144 с.
- Самохин, В.Т. Гипомикроэлементозы и здоровье животных// Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных.-Воронеж, 1997.- С. 12−17.
- Санина, O. J1. Биологическая роль церулоплазмина и возможности его клинического применения /O.J1. Санина, Н. К. Берлинских //Вопросы медицинской химии 1986 — № 5 — С.7−14.
- Сапин, М.Р. Иммунная система и иммунодефицит: Обзор // Клиническая медицина. 1999. — Т. 77. — № 1. — С. 5−11.
- Семина, Л.К. Влияние некоторых экологических факторов на естественную резистентность телят// Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Международ, корд. совещ.-Воронеж, 1997.-С. 229−331.
- Семенов, В.Л. Перекисное окисление как механизм биоэнергетической регуляции при воспалении органов дыхания // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 1989. — № 2. — С. 17−20.
- Сергеев, В.Н. Влияние состава и свойства молока на качество сыров// Молочная промышленность.-1996.-№ 8.-С.6−8.
- Сердюк, А.И. Методические указания к лабораторным занятиям по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов для студентов очного и заочного обучения/ А. И. Сердюк, А. И. Пархаева.-ТВИ.-1992.- 24 с.
- Сидоренко, Г. И. Никель. Гигиенические аспекты окружающей среды / Г. И. Сидоренко, А. И. Щукова. М., 1970.-№ 3.- С. 92−93.
- Сироткин, А.Н. К вопросу о миграции тяжелых металлов по цепи корм-корова-молоко / А. Н. Сироткин, Н. И. Исамов // Сельскохозяйственная биохимия. М., 1997.-С. 59−63.
- Сироткин, А.Н. Миграция тяжелых металлов в трофической цепи лактирующих коров Подмосковья/ А. Н. Сироткин, Н. М. Морозова, Н.Н.Бугреева//Докл. РАСХН.- 2000.-№ 4.-С. 37−39.
- Скальный, А.В. Микроэлементозы и экологическая ситуация// Экология и жизнь.-1999.-№ 2, — С. 67−81.
- Скальный, А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. М.:Мир, 2004. — 216 с.
- Смирнов, П.М. Агрохимия / П. М. Смирнов, Э. А. Муравин. -М.:Агропромиздат, 1991.-288 с.
- Смирнов, П.Н. Оценка естественной резистентности крупного рогатого скота и овец.-Новосибирск, 1989.- 20 с.
- Смирнов, П.Н. Проблемы лейкоза животных/П.Н. Смирнов, А. Г. Незавитин, В. В. Смирнова, В.В. Храмцов- Под ред. П. Н. Смирнова,-Новосибирск, 1992.-462 с.
- Смирнов, A.M. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных/ A.M. Смирнов, П. Я. Конопелько, Р. П. Пушкарев.-М.:Агпропромиздат, 1988.- 409 с.
- Стефани, Д.В. Клиническая иммунология и иммунопатология детского возраста: Руководство для врачей / Д. В. Стефани, Ю. Е. Вельтищев. -М.: Медицина, 1996. 384 с.
- Стрекозова, Е.Н. Влияние хитозана и ферроцина на миграцию цезия 137 и стронция — 90 в организме, рост и резистентность телят. Автореф. дис. .канд. биол.наук. — Дубровицы, 2004.- 31 с.
- Сунагатуллин, Ф.А. Фармакотоксикологические свойства эракон-да и его использование в ветеринарной практике / Ф. А. Сунагатуллин, П.И. Лавин- УГАВМ, 2003. 172 с.
- Селье, Г. Очерки об адаптационном синдроме / Г. Селье. М.: Медгиз, 1960.-С. 25−38.
- Скорляков, В.М. Внешняя среда фактор, формирующий иммунобиологическую резистентность помесных животных // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Междунар. коорд. со-вещ. / ВНИВИПФиТ. — 1997: — С. 135.
- Скальный, А.В. Микроэлементозы и экологическая ситуация / А. В. Скальный // Экология и жизнь. 1999. — № 2. — С. 67−81.
- Таирова, А.Р. Иммуно-биохимический статус крупного рогатого скота в экологически неблагополучной зоне Южного Урала и пути его коррекции: Автореф. дис. докт. биол. наук.-Казань, 2001, — 40 с.
- Таирова, А.Р. Некоторые иммунологические показатели коров при хронических интоксикациях солями тяжелых металлов// Продовольственная безопасность XXI век: Эколого-экономические аспекты: Сб. науч. тр./ Ур-ГСХА, 2000.-Т.1.-С. 183−187.
- Таирова, А.Р. Применение хитиновых препаратов при хронических интоксикациях коров солями тяжелых металлов// Молочное и мясное скотоводство.-2000.-№ 1.- С. 31−34.
- Таранов, М.Т. Биохимия кормов /М.Т.Таранов, А. Х. Сабиров. -М.: ВО Агропромиздат, 1987. 224 с.
- Тетельян, В.А. Безопасность пищи// Молочная промышленность.-1995.-№ 5.-С.З.
- Топурия, Л.Ю. Состояние иммунной системы коров при применении хитозана / Л. Ю. Топурия, Т. М. Топурия, С. В. Мерзляков // Ветеринарный врач. -2006. -№ 3. С. 34−37.
- Уразаев, Н.А. Сельскохозяйственная экология/ Н. А. Уразаев, А. А. Вакулин, П. В. Никитин. М.: Колос, 2000.- С. 267−268.
- Уразаев, Д.Н. Экологизация ветеринарной фармации, фармакология и диетотерапия/ Д. Н. Уразаев // Актуальные проблемы ветеринарно-санитарного контроля с.-х. продукции: Тез. докл. науч.-практ. конф. М., 1995.-С. 51.
- Федоров, А.И. Микроэлементозы сельскохозяйственных животных/А.И. Федоров и др. Минк: Урожай, 1986.- С. 3−4.
- Федоров, А.Н. Иммунодефицита домашних животных/ А. Н. Федоров, О. А. Верховский.-М., 1996, — 96 с.
- Физиологические показатели нормы животных: Справочник./Под ред. А. Линевой. М.:АКВАРИУМ, 2001.- 256 с.
- Фролова, Н.Б. Экологическая оценка действия автодорожных средств на культурные растения/ Н. Б. Фролова, Е.Б. Поршнева// Тяжелые металлы в окружающей среде: М-лы междунар. симпозиума /РАН.-1997.-С.15.
- Фурдуй, Ф.И. Стресс и животноводство. Кишинев.: Штинца, 1982.-183 с.
- Хазипов, Н.З. Биохимия животных/Н.З. Хазипов, А. Н. Аскарова.-Казань, 1999.- 286 с.
- Хайнд, Р. Поведение животных. М.: Мир, 1975.- 855 с.
- Хайтов, P.M. Экологическая иммунология./Р.М.Хайтов, Б.В. Пи-негин, Х. И. Истамов. М.: Изд-во ВНИРО, 1995.- С. 219.
- Хайтов, P.M. Вторичные иммунодефициты: клиника, диагностика, лечение/Р.М.Хайтов, Б.В. Пинегин//Иммунология.-1999.-№ 1.-С. 14−17.
- Хеннинг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1979.- 559 с.
- Холл, Э. Дж. Радиация и жизнь. Харьков: Наука, 1998.- С. 48−52.
- Холод, В.М. Справочник по ветеринарной биохимии/В.М. Холод, Г. Ф. Ермолаев. Минск: Ураджай, 1988.-168 с.
- Черетских, И.В. Ветеринарно токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в техногенных зонах Чебаркульского района.: Автореф. дис. .канд. вет. наук. — Троицк, 1999.-22 с.
- Шабалин, В.Н. Клиническая иммунология/ В. Н. Шабалин, Л. Д. Серова. Л.: Медицина, 1988.-312 с.
- Шакирова, С.С. Содержание тяжелых металлов в зоне выбросов Южно-Уральской ГРЭС и ветеринарно-санитарная экспертиза молока: Автореф. дис. канд. вет. наук.-Троицк, 1998.- 19 с.
- Шахов, А.Г. Интерфероновый статус животных в норме и при различных заболеваниях/ А. Г. Шахов и др. // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Междунар. коорд. совещ. / ВНИ-ВИПФиТ. 1997:.-С.159−161.
- Шахов, А.Г. Экологические проблемы патологии сельскохозяйственных животных // Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Междунар. коорд. совещ. / ВНИВИПФиТ. 1997: — С. 17−20.
- Шешко, П.М. Микроэлементы в повышении сохранности телят// Технология получения и выращивания здорового молодняка сельскохозяйственных животных и рыбопосадочного материала.-Минск, 1992.- С. 165−166.
- Щеглов, Д.В. Косвенные методы определения обменной энергии в кормах и рационах /Д.В.Щеглов, Н. В. Груздев, Д. А. Махаев. М., 1991, — 24 с.
- Шкуратова, И.А. Эндемическая патология крупного рогатого скота на Среднем Урале // Вестник ветеринарии. 1999. — № 14 (3/99). — С.36−38.
- Шкуратова, И.А. Состояние крупного рогатого скота на территориях техногенных загрязнений // М-лы науч.-практ. конф. по актуальным пробл. вет. и зоотех. Казань, 2001. — 4.2. — С. 125−126.
- Шилов, И.А. Экология М.: Высшая школа, 2001. — 512 с.
- Эндемические болезни сельскохозяйственных животных/ Н. А. Уразаев, В. А. Никитин, А. А. Кабыш и др.-М.:Агпропромиздат, 1990.- 271 с.
- Эпизоотология и инфекционные болезни / А. А. Конопатин, Б. Т. Артемов, И. А. Бакулова и др.- Под. Ред. А. А. Конопаткина. М.: Колос, 1993. -С. 34−40.
- Эйгхорн, Г. Неорганическая химия М.: Мир, 1987. — Т-2. — 736 с.
- Ягодин, Б.А. Практикум по агрохимии / Б. А. Ягодин, И. П. Дерюгин, Ю. П. Жуков и др.- Под ред. Б. А. Ягодина М.: Агропромиздат, 1987. -512 с.
- Allan G.L., Hemingway R.G., Parkins J.J. Improved reproductive per-fomance in cattle dosed with trace element / Vitamin boluses // Veter Rec. 1993. -Vol. 132.-№ 18.-P. 463−464.
- Anke, M., Gurtler, L. Rubidium an essential for for animals and humans. // Trace elements in man and animals — 9: Proc. Of9 Intern. Symp. On trace elements in man and animals. Ottawa: NCR Res. Press. 1997. — P. 189−191.
- Braun, V., Forre, r R., Furer, W. et all Selenium and vitamin E in blood sera of cows farmswith increased of disease // Vet. Rec.-l991 .-Vol.128/- P/543−547.
- Beskorovajnj A. Strukture and function of transferrins // Physical, chemical and iron-binding. 1974. — V.24. — № 4. — P. 476−485.
- Bosman S. Chem. Weekbl., 1980, № 5. P. 6.
- Chawkins N., et al. Secretion of prostanoids by platelets and monocytes in normal and hypertensive pregnancies // Am. J. Obstet. Gynecol. 1993. -№ 168 (2).-P. 661−667.
- Dimitru С. Tficacitatea preparatulut original Microsol in combaterea starilor de subzvoltare si anemie ofpurkei-lording complexele industriale // Lug-rarileinst. Argon. Cluj. -Napoka. fas. De agronomie. 1987. -T. 12. -P.21−27.
- Dona V., Papagni V., Tarenghy V. et all // J. Ital. Chim.-1987.-№ 2.-P.205−214.
- Dormandy T.L. The resonance Ramen Spectrum of the metallprotein // Lancet. 1988. — V.I. — P. 647−650.
- Egberink V., Horzinek M.C. Animal immunodeficiency viruses. // Vet. Microliol, 1992.-P. 311−331.
- Ehrenvwald E., Chisolm G.M., Fox P. Intact Human cerulopiasmin oxidatively modifies low densite lipoprotein//.!. Chim. Invest-1994.-Vol.93.-P.1493−1501.
- Jondal, M., Holm, G., Wegzell, H. Surface mark rs on human. T-and B-lymfocytes. I. F large population of limfocytec formig nonimmune rosettes With shup red blood cells // J. Exp. Med. 197. Vol. 136. № 1. -pp. 207−215.
- Flaming K., Van der Maaten M., Whetstone C. Etal: Effect of bovine immunodeficiency like virus infection on immune function in experimentally in-fectend cattle // Vet. Immunol. Immunopathol. 1993. — P. 91−105.
- Gutteridge J.M.C. Antioxidant activity of cerulopiasmin // Handbook of method of Oxygen Radical Research Boca Raton: CRC Press, 1986 — P.303−307.
- Gomez-Guillen, M., Gomez-Sanchez, A., Martin-Zamora, ME. // Car-bohydr. Res. 1994. V. 253. P. 313−319.
- Gupta V.C., Macleod J. A. Effekt of various selenium concentration on feed crops // Can. J. Soil. 1994. — Vol.74. — № 3. — P. 285−290.
- Koch C.D., Ritter V. Vorgleichende Bestimmung von Transferrin im Humanserum: Ein Beitrag sur Problematik der uns perifischen Eisen-Protein-Bindung // Verh. Otsch. Ges. inn Med. 1995.-B. l.-S. 1098−1101.
- Hallivell R.E.W. and Gorman N.T. Diseases associateol with immunodeficiency // Veterinary clinical immunology / Eols. Hallivell R.E.W. and Gorman
- N.T. W.B. Saunders Company, Philadelphia / London / Toronto / Montreal / Sidney / Tokio, 1989. — P. 449−466.
- Hodenberg A., Finch A., Ermittlung von Toxiritatszwtrten fur Zink. Kupfer und Blti in Hafer und Rothlle.- 1975.- 415.-P. 486−510.
- Hughes D.A., Haslam P.L., Townsend P.I. Numerical and functional alternations in circulatory lymphocytes in cigarette smokers // Cin. And Exp. Immunol. 1985.-V. 61. -№ 2.-P. 459−467.
- Iorgensen C.B., Agerholm J.S., Pedersen J., Thomsen P. S. Bovine Leukocyte adhesion deficiency in Danish Holsten. Friesian cattle I. PCR screening and allele freguency esnimation. // Acta Vet. Scand. 1993. — Vol. 34. — pp. 231 236.
- Lopukhin J.V., Petrov R.V., Arion et al. Preparation for control of T-sistem of immunity and method for producing Same. United states: Patent № 4, 1983.
- Mayr B. Et al. Circulating immune cells and immune complexes in peripheral blood of healthy and of bovine leukemia verus infectend cows and lim-phosarcomatous calves // Vet. Immunopathol. — 1982. № 3. — P. 475−484.
- Muzzarelli, R.A.A. New derivatives of chitin and chitosan: properties and applications // New Dew. Ind. Polysaccharides Proc. Conf. 1984. Abstr. — N.Y.: Gordon & Breach. 1985. P. 207−231.
- Onsoyen E., Skaugrud O. // J.Chem. Technol. And Biotechnol. 1990. V. 49. N. 4. P.395−404.
- Parisini P., Accorci A.A., Pacchioli M.T., Sardi L. Ulteori acguisizioni sperimentali sull, untegrazione oligomineral di alimenti per scrofe. // Riv. suinic. -1993. An. 34. — № 11. — p. 43−47.
- Raz M., Robbins R.A., Kelling C.L. et al. Viral infection of bovine bronchial epithelial ctlls induces increased neutrophil chemotactic activity and neutrophil adhesion // Clin. Sci. Colch. 1993. — V. 85. — № 6. — P. 753−760.
- Rafai P. et al. The effect ofgallistibol (a mulfi microelement preparation) on the health and perfomance of broiler chikens. // New perspectives in the research of hardly known trace elements. Budapest, 1992. — P. 203−214.
- Schimizu O., Maruyama J. et al. On the Determination of serum caeru-loplasmin, and the Results of Its Mesurement// J. Biochemistri.- Tokyo, 1961-V.49, № 6 P.673−681.
- Scoazec I.- Y. Etude morphologique et caracteristion immunologique du system des monocites macrofagies dans le sang, la moelle et les tissues // Rev. fr. Lab., 1991.-V. 19.-№ 221.-P. 33−41.
- Tsezos, M., Mattar, S. A further insight into mechanism of biosorption of metals, by examining chitt.- EPK spectra // Talanta. 1986. V. 33. N 3. P. 225 232.
- Vasak M., Kagi I.H.R. et al. Spectral studies of cobalt (II) and nickel (II) — metallotionein // Biochemistry. — 1981. — Vol.20. — P. 6659−6664.
- Venugopal В., Luckey T. Metal toxicitiy in mammals. New York: Plenum Press, 1988. — Vol.2. — 409 p.
- Vreman K., Veen N.G., Von Cadmium, lead, mercyry arsenic in dus, milk and tissues od dairy cows// Proc. Of the 5 Internationales congress on hy-gyiene.-Hannover, 1985.-P. 337−342.
- Wan Ceulen V. Un plan dietetique experimente a grande echelle aves succes Aviculteur. 1992. — № 536. — P. 160−164.
- Wendel A. Glutation peroxidase//Method in Ensymol- 1989.- V.77.-P.325−333.