Морская фауна. 
Правовое обеспечение профессиональной деятельности. 
Морское право

Важнейшим объектом регулирования современного международного права становится земная биосфера, строение и энергетика которой обусловлены деятельностью живых организмов. Биосфера включает в себя не только область приповерхностного сосредоточения современной жизни, но и части других геосфер, в которые проникает живое вещество и которые преобразованы в результате его былой деятельности.

К морской фауне принято относить совокупность животных, населяющих моря и океаны. Их около 160 тыс. видов: около 10 тыс. простейших (фораминиферы, радиолярии, жгутиковые и инфузории), губки (около 5 тыс.), кишечнополостные (около 9 тыс.), многощетинковые и другие черви (более 7 тыс.), плеченогие и мшанки (более 4 тыс.), моллюски (свыше 80 тыс.), ракообразные (свыше 20 тыс.), иглокожие (6 тыс.), оболочники (около 1 тыс.), рыбы (около 16 тыс.) и около 150 видов млекопитающих и пресмыкающихся. Кроме того, некоторые из позвоночных, вернувшихся в морскую среду в процессе эволюции, сохранили связь с сушей, где происходит их размножение (например, морские черепахи). К тому же постоянно связаны с океаном и некоторые птицы, например пингвины, альбатросы и др.

Наиболее разнообразна морская фауна тропических мелководий, особенно коралловых рифов, которые служат местом обитания многочисленных моллюсков, крабов, иглокожих, рыб и других. С увеличением глубины морская фауна беднеет; к жизни на максимальных глубинах (свыше 9—10 км) приспособились лишь несколько десятков видов беспозвоночных. Наибольшей биомассой характеризуется морская фауна прибрежных мелководных районов умеренных и холодных вод.

По типам местообитания и образу жизни различают животных, использующих в качестве среды обитание морскую поверхность — плейстон; организмы, живущие в толще воды (нелагиали) и не связанные с дном (их называют пелагическими (плейстон, нектон нейстон, планктон и нектон), и которые обитают на дне, к ним относят планктон и бентон.

Плейстон формируется особыми сообществами животных, распространенных главным образом в тропическом поясе, плавающих на поверхности моря (парусники, морские уточки, организмы, обитающие среди плавающих водорослей, особенно саргассов), а также в частях приполярных морей, покрытых льдами, где живые организмы (диатомовые водоросли, бокоплавов, молодь рыб и др.) развиваются в основном в нижней поверхности морских льдов.

Нектон (от греч. nektos — плавающий, плывущий) сформирован из активно плавающих пелагических животных, способных противостоять силе течения и перемещаться на значительные расстояния. Основную массу нектона составляют рыбы и головоногие моллюски, гораздо менее многочисленны китообразные, кальмары, ластоногие, водные змеи, черепахи, пингвины. Промежуточное положение между планктоном и нектоном занимает микронектон, представленный животными, способными к ограниченным активным перемещениям: молодь и мелкие виды рыб и кальмаров, крупные креветки, эвфаузиевые рачки и др.

К представителям морского зоопланктона относят радиолярии и колокольчиковые инфузории, сифонофоры, медузы и гребневики, веслоногие, эвфаузиевые и некоторые др., а также рачки, крылоногие моллюски, сальны, личинки многих пелагических и донных животных.

Бентон, или бентос (от греч. benthos — глубина), представляет собой совокупность организмов, обитающих на грунте и в грунте морских и материковых водоемов. По способу обитания на дне различают животных, живущих в грунте и на грунте, подвижных, малоподвижных и неподвижных, внедрившихся частично в грунт или прикрепленных.

Представители этой группы живых организмов населяют, как правило, подводные районы континентального шельфа. Среди донного населения преобладают фораминиферы, губки, гидроиды, морские перья, разнообразные кораллы, многощетинковые черви, морские желуди, бокоплавы, равноногие и десятиногие раки, брюхоногие и двустворчатые моллюски, иглокожие, погонофоры, асцидии и рыбы. Всей этой биомассе присуща вертикальная зональность: в верхних горизонтах преобладают моллюски и ракообразные, в средних — моллюски, полихеты и иглокожие, в более глубоких — полихеты, ракообразные и иглокожие. Среди донной морской фауны различают население литорали, сублиторали (до 200 м), батиали (до 2—3 тыс. м), абиссали (до 6—7 тыс. м) и ультраабиссали, или хадали (7—11 тыс. м).

В верхнем прибрежном горизонте дна (его называют литораль, или сублитораль, и он распространяется до глубин в 200 м) масса животных организмов на площади в 1 м² может достигать многих десятков килограммов (главным образом моллюски). На глубинах до 100—150 м биомасса бентоса может составлять сотни и десятки граммов; на глубине 500—1000 м (этот горизонт называют батиаль, и он распространяется до глубин 2—3 тыс. м) она исчисляется граммами, глубже (абиссаль — до 6—7 тыс. м) — долями грамма, на больших глубинах (ультраабиссаль, или хадаль, с глубинами 7—11 тыс. м) — миллиграммами.

Значительную часть живых организмов морского бентоса употребляют в пищу или используют как техническое сырье. Среди животных — моллюски (устрица, мидия и пр.) и ракообразные (крабы, креветки, лангусты и др.). Из 12 млн центнеров добываемых ежегодно морских беспозвоночных 62% составляют моллюски и 30% — ракообразные. Многие моллюски имеют кормовое значение для рыб и, кроме того, дают перламутр и жемчуг. Среди других животных бентоса важное промысловое значение имеют туалетные губки и благородный коралл.

Вертикальная зональность морской фауны, населяющей толщу оды, выражена менее четко вследствие способности многих пелагических животных совершать вертикальные миграции на расстояние до нескольких сотен, а иногда и свыше 1000 м. По распределению пелагических животных обычно различают поверхностную (до 200 м), промежуточную (от 200 до 750—1000 м) и глубоководную зоны. Крупные быстроплавающие животные (киты, ластоногие, многие рыбы, кальмары) способны проплывать многие сотни и тысячи миль и совершают регулярные горизонтальные миграции, большей частью связанные с перемещениями из мест откорма в районы, где происходит размножение, и обратно. Некоторые рыбы большую часть жизни проводят в море, а на период размножения мигрируют в реки (анадромные миграции), другие мигрируют для размножения из рек в море (катадромные миграции).

Что же на самом деле скрывается за всеми видами, семействами и т. д., позволяет реально нам судить о богатстве или скудности нашего рыбного рациона. Конечно, из всего многообразия морской фауны промышленный промысел ведется не на всех ее представителей, а лишь на те виды, которые представляют для человека наибольшую ценность. К ним, прежде всего, относятся млекопитающие, а также:

• — рыбы, лососевые (горбуша, кета, нерка, чавыча, кижуч); тресковые (треска, минтай, навага); камбаловые (камбала, палтус); окунеобразные; ставриды; сельдевые; макрелыцуки (сайра); скумбрии (японская, австралийская и т. д.);
• — ракообразные, крабы (камчатский, синий, стригун, равношипый); креветки (северная, углохвостая, гребенчатая, травяная);
• — промысловые моллюски, ракушки, трубач;
• — осьминоги: гигантский, песчаный;
• — кальмары, бартрам и тихоокеанский;
• — иглокожые. серый и черный еж, трепанг, кукумария;
• — зоопланктон, криль.

Перечислить все потребляемые человеком богатства океана в настоящей книге не представляется возможным и потому ограничимся примером тихоокеанского региона. Итак, среди рыбных богатств региона, прежде всего, следует отметить лососевых.

Самый многочисленный представитель рода тихоокеанских лососей горбуша (англ. — Pink Salmon; лат. — Oncorhynchusgorbuscha), вылов которой в сопоставимости с выловом, а всех остальных видов лососевых в России составляет около 80%^[1]. Горбуша — типичный представитель анадромных рыб — осуществляет ход в реки на нерест летом и осенью (в Приморье — в июне — июле, на Камчатке — в июле — августе, на южных Курилах — в июне — сентябре, на западном Сахалине — в июне — июле, на восточном — июне — августе, в Британской Колумбии — в августе — октябре). Распределение горбуши в морской период жизни, как и лососей других видов, рассматривают деля область распространения ее в океане на три основных района: западный (Курило-Камчатский) — к западу от 170° в. д., центральный (Алеутский) — между 170° в. д. и 165° з. д., восточный — к востоку от 165° з. д. Первые два района служат местом концентрации стад преимущественно азиатского происхождения, третий — американского.

Кета (англ. — Chum salmon; лат. — Oncorhynchus keta) — второй по численности вид дальневосточных лососей и второй по объему вылова вид из семейства лососевых. В период нагула кета широко расселяется по всей северной части Тихого океана и частично в Беринговом море к северу от 40° с. ш. Азиатская кета распространяется на восток в океане до 145° з. д. На Камчатке кета заходит в реки в июле — октябре, на охотском побережье — несколько раньше.

Основная масса кеты, зимующая в Алеутском районе, мигрирует на запад или на северо-запад в направлении юго-восточных берегов Камчатки. Часть рыб вдоль Камчатского побережья идет дальше на север, а другая часть направляется на юг к Курильским проливам. Одновременно к северным Курильским проливам подходят рыбы с юго-востока и районов, расположенных юго-западнее.

Через эти проливы, главным образом через четвертый Курильский пролив, проходят в Охотское море занаднокамчатская кета и часть североохотского, восточносахалинского, хоккайдского стад и значительное количество амурской кеты. Южным и Центральным проливами (в основном Фриза и Буссоль) проходят в Охотское море амурская и сахалинская кета, а также значительная часть охотского стада. В Охотском море миграция кеты в северном направлении не ограничена прибрежными водами, а охватывает все пространство открытого моря.

Нерка (англ. — Red salmon] лат. — Oncorhynchus nerka) — третий по объемам вылова вид лососевых. В океане нагуливающаяся нерка распространена очень широко. В азиатских водах распространена от о. Хоккайдо на юге до реки Анадырь на севере. Наиболее многочисленна у берегов западной и восточной Камчатки. Реже встречается на севере Охотского моря и на восточном Сахалине, а в южной части ареала эпизодически. По американскому побережью более многочисленна и, но запасам стоит на втором месте после горбуши. Встречается от Берингова пролива до северной Калифорнии, изредка в арктической Аляске и Канаде до реки Маккензи, на Алеутских и Командорских островах.

Еще более деликатесный вид лососевых — чавыча (англ. — King salmon] лат. — Oncorhynchus tschawytscha). Запасы данного вида лососевых намного меньше и составляют 1—2% от общего их вылова в России^[2]. Чавыча — самый крупный представитель рода дальневосточных лососей. В азиатских водах обитает в реке Анадырь, на Камчатке, Командорских островах, в Амуре и на северном Хоккайдо. Наиболее многочисленна в реках Британской Колумбии, Вашингтона, а также в реке Сакраменто. Начало нереста происходит раньше, чем у других рыб семейства лососей. Для воспроизводства чавыча заходит в крупные реки, по которым поднимается часто на огромные расстояния (до 4 тыс. км).

Семейство тунцовых выделяется в составе скумбриевидпых. К тунцовым относится пять родов. Четыре из них объединяют сравнительно некрупных рыб, из которых немногие превышают в длину 1 м. Южный тунец обитает в субтропических водах южного полушария. Наиболее интенсивные районы ловли морские пространства около Новой Зеландии, Тасмании, Южной Африки и Уругвая, а личинки часто встречаются в открытых водах Тихого и Индийского океанов между 20 и 30° ю.ш. Остальные виды мелких тунцов приурочены в своем распространении к тропической зоне. Все они ведут стайный образ жизни в поверхностных слоях.

В прибрежных водах всех теплых морей очень обычен макрелевый тунец. Это самый маленький из тунцов, питающийся планктоном и мелкими рыбками — атеринами, анчоусами и т. п. В Индийском и западной части Тихого океана обитает пятнистый малый тунец. Этот тунец — пелагическая рыба, держится у поверхности и обычно встречается стаями, каждая из которых состоит из 100—5000 особей, близких по длине тела. Атлантический малый тунец встречается у берегов Америки и Африки, а также в Средиземном море. Относительно невелик по размерам и полосатый тунец, или скипджек. Скииджек — рыба поверхностных слоев открытого океана, встречающаяся, однако, и в прибрежных водах, особенно близ коралловых рифов. Преимущественно в субтропических, реже в умеренно теплых и тропических водах всех океанов, обитает синий, или обыкновенный, тунец, встречающийся в очень широком диапазоне температур — от 5 до 30 °C. Район обитания весьма обширен: от восточной части Атлантического океана до Северного моря и Норвегии, Средиземного моря и в прибрежных районах Америки, Южной и Восточной Африки, Австралии, Новой Зеландии, Чили, Перу, Калифорнии.

К типичным океаническим рыбам, почти не заходящим в прибрежные воды, относится и большеглазый тунец. Он широко распространен в тропических и субтропических районах всех океанов и повсюду придерживается довольно больших глубин (до 200 м и более). У поверхности живут лишь молодые особи этого вида, образующие довольно плотные стаи. Для тропической океанской иелагиали очень характерен и желтоперый тунец. Молодые особи обычно держатся стаями в прибрежных районах и постоянно обитают у поверхности, тогда как взрослые рыбы живут в открытом океане на глубине до 150 м. В пределах тропической области они попадаются повсюду, но частота их встречаемости в значительной мере определяется кормовыми условиями: районы наибольших скоплений этого вида приурочены к водам с повышенной биологической продуктивностью, изобилующим пищей. Трансокеанских перемещений, подобных отмеченным для синего тунца и альбакора, желтоперый тунец не совершает.

Промысловое значение тунцов очень велико. Эти рыбы относятся к числу наиболее ценных в пищевом отношении и используются главным образом на приготовление консервов и других деликатесных рыбных продуктов. Особенно высоко ценится на мировом рынке мясо альбакора. а также полосатого, синего и желтоперого тунцов. При промысле этих рыб используются различные методы лова, но наибольшее значение в добыче тунцов принадлежит плавным ярусам, кошельковым неводам, дорожкамтроллам и удобному лову.

Треска^[3] относится к одному из основных видов промысловых рыб. Это весьма крупная рыба и ареал ее обитания весьма значителен — от Северной, Северо-восточной Атлантики до прибрежных вод всей северной части Тихого океана, от западного побережья Кореи, острова Хонсю и южной Калифорнии на юге до островов Святого Лаврентия на севере. Треска — активный хищник. Молодые особи длиной до 60 см питаются в основном ракообразными (креветками) и мелкой рыбой: мойвой, песчанкой, молодью сельди и минтая. Треска средних размеров преимущественно питается донными беспозвоночными: краб-стригун, креветка и частично рыба. В российских водах устойчивые скопления образует у берегов северных Курильских островов, западной и восточной Камчатки и особенно в северной части Берингова моря. Здесь треска откармливается минтаем и креветкой, собираясь в плотные косяки, становясь доступной для тралового промысла. В других районах, где траловый промысел неэффективен, используют ярусный лов^[4].

Минтай^[5] начиная с 1973 г. вышел на первое место в мире по объему вылова, опередив треску, сардины и анчоусы^[6]. Количество видов камбаловых^[7], обитающих в тихоокеанском бассейне, уменьшается с юга на север. Так, в Японском море насчитывается до 24, в Беринговом — 10, а в Чукотском — только четыре вида. Помимо климатических условий и гидрологического режима, на разнообразие видового состава и общую численность камбалы большое влияние оказывают величина мелководья (ширина шельфа), характер и особенности течений и грунтов. Наиболее богаты камбалами те районы морей, где материковая отмель значительна, где отсутствуют постоянные сильные течения и дно покрыто мягкими грунтами с преобладанием наиболее мелких фракций.

Наибольшую потребительскую ценность среди камбаловых имеет палтус. Тихоокеанский бассейн не столь богат этим видом, как северные моря Атлантики, но здесь выделяется несколько ценных видов: палтус белокорый тихоокеанский (лат. — Hippoglossus stenolepis); палтус черный, или синекорый (лат. — Reinchardtins hippoglossoides), считающийся подвидом атлантического и распространенный в Беринговом и Охотском морях; палтус стрелозубый азиатский (лат. — Atheresthes evermani) распространен по всему Беринговому морю, включая Алеутские и Командорские острова и до северной части залива Аляска в Беринговом море, также в незначительном количестве встречается в южной части Чукотского моря.

Порядка 80—90% вылова всех палтусов в России составляет палтус белокорый тихоокеанский. Он распространен во всей северной части Тихого океана от побережья Хоккайдо до Санта-Розы в Калифорнии.

Крупный палтус, как правило, успешно уходит от тралов. Существующие практики лова показывают, что большое количество палтуса отлавливается тралами до достижения им половой зрелости. На материковом склоне и глубоководной части шельфа восточной Камчатки белокорый палтус встречается как в траловых, так и ярусных уловах.

Первыми среди ракообразных бассейна следует назвать крабов. Наиболее ценными в промысловом отношении являются камчатский краб, более крупный — синий краб, краб-стригун и глубоководный равношипый краб, а также в последнее время волосатый краб.

Другой представитель ракообразных — креветки. Креветки относятся к отряду десятиногих раков и практически все виды имеют общие черты строения. Они обладают высокими продукционными возможностями и играют существенную роль в структуре водных сообществ и служат источником ценного пищевого белка. В настоящее время основными районами промысла является Японское море (Татарский пролив, залив Петра Великого) и северо-западная часть Берингова моря. Промысел ведется сначала июня до декабря, в зависимости от района.

Брюхоногие моллюски трубачи широко представлены на континентальном шельфе дальневосточных морей, где обитает около 40 их видов, среди них 20 видов могут быть промысловыми. Они обитают на илистых, илисто-песчаных и галечных грунтах, на глубинах от 50 до 350 м. Значительные скопления трубача имеются между островов всей Курильской гряды. Промысловыми районами в Беринговом море являются Бристольский залив и шельф островов Прибылова. В Японском море моллюски образуют локальные скопления у берегов Приморья. Самое южное из них находится на свале глубин залива Петра Великого. Лов моллюсков осуществляется ловушками. Средний вылов на ловушку по подрайонам за сезон составляет соответственно 5,3 кг, 2,2 кг и 1,2 кг. Наибольший вылов приходится на август.

Меньшее промысловое значение имеют осьминоги. Гигантский осьминог (лат. — Octopus dofleini) является одним из трех подвидов, обитающих в умеренных и субарктических водах от Японии и Корейского полуострова до Калифорнии, включая южную часть острова Сахалин, Курильские острова, Камчатку, Командорские и Алеутские острова. Ареал данного иодвида охватывает шельф Корейского полуострова, северного Хонсю, Хоккайдо, южного Сахалина и южных Курильских островов. Песчаный осьминог (лат. — Octopus conispadiceus) распространен от залива Де-Кастри, юго-западного и юго-восточного побережий Сахалина и южных Курильских островов до Корейского пролива и Внутреннего моря Японии. Это важный промысловый вид, промышляемый Японией и Кореей.

Кальмары относятся к классу головоногих моллюсков. В Тихом океане зарегистрировано свыше 200 видов кальмаров, однако только 30 из них используется промыслом. Эти виды ведут стайный образ жизни и образуют плотные скопления. В северо-западной части Тихого океана промысел базируется примерно на 14 кальмаров, среди которых преобладают три: обыкновенный тихоокеанский (лат. — Todarodes Pacificus Stetnstrup), командорский (лат. — Gonatus magister) и красный, или фиолетовый (лат. — Ommastrephes bartrami). Из этих видов красный кальмар является наиболее частым объектом дрифтерного и тралового промысла.

Иглокожие являются исключительно морскими животными. Они имеют особую водососудистую систему, с помощью которой передвигаются по дну, дышат и захватывают пищу. Скелет у них наружный или отсутствует. Промысловые виды имеются только в трех классах: голотурии (или морские огурцы), морские ежи и морские звезды.

Основным промысловым представителем зоопланктона является криль. Этот рачок похож на мелкую креветку. По данным FAO, криль является перспективным объектом промысла. Его запасы колеблются от 3 до 400 млн г в год, что превышает в среднем в 4—5 раз весь объем выловленной рыбы в мире. Лов криля осуществлялся у берегов Антарктиды. В последние годы криль ловили Япония, Польша и Украина. Такая тенденция, возможно, сохранится и дальше. Возможно, ресурсы криля будут эксплуатироваться и в других районах.

Обычно промысловые скопления антарктического криля встречаются в верхнем 50—100-метровом слое воды; в шельфовой зоне они нередко встречаются на глубинах до 200—400 м. Промысловые концентрации располагаются, как правило, на участках поднятия дна, где наблюдаются многочисленные локальные завихрения течений. Основные места нереста — шельф, материковый склон и район островов Баллени. Основным и наиболее перспективным является траловый лов.

Приведенные в настоящем параграфе сведения хотя и не имеют прямого значения для правовой регламентации рыбопромысловой деятельности, однако, как нам представляется, крайне важны для общего представления ресурсосодержащего компонента биоразнообразия мирового океана.

Как следует из приведенной информации, для каждого вида кроме ареала и условий обитания характерным является сезоны, методы и орудия лова, что и регулируется нормами рыболовного права.

Орудия лова и виды рыболовства. В последние 50 лет орудия промышленного рыболовства из довольно простых устройств превратились в сложные технические конструкции, в некоторых случаях управляемые роботами и компьютерами. Кроме того, как зарубежная, так и российская рыболовная техника разрабатывается не только с учетом глубины и характера промысла, но и с учетом типов рыбопромысловых судов ее применяющих. Указанные и прочие обстоятельства позволяют утверждать, что рыболовная индустрия на протяжении многих лет обслуживается многими отраслями научных знаний биологии, ихтиологии, геоморфологии и др., и мы не ставили в настоящем параграфе целью дать детальное научное описание видам, способам рыбного промысла. Вместе с тем анализ правовых норм, регламентирующих рыболовство, неизбежно предполагает необходимость знания основных понятий и терминов, рожденных рыболовной деятельностью и используемой в текстах международно-правовых документов. Именно под таким углом следует рассматривать ниже приведенную информацию.

Под рыболовными орудиями принято понимать устройства и приспособления для лова рыбы в морях, реках и других водоемах^[8]. Современные сетные рыболовные орудия изготовляются, главным образом, из синтетических материалов.

По способу лова различают следующие виды рыболовных орудий:

• — объячеивающие — сети ставные и плавные;
• — отцеживающие — тралы пелагические и донные, неводы закидные, бредни, мутники, орудия для добычи мотыля;
• — стационарные — неводы ставные и орудия лова типа ловушек (мережи, заколы, приколы, катиски, верши, раколовки и т. п.);
• — крючковые — ярусы (продольники, переметы) дойные, придонные, верхоплавные;
• — рыбоучетные заграждения (перекрытия) различного типа;
• — всасывающие (рыбонасосы)^[9].

Совершенствование конструкции рыболовных орудий основывается на изучении поведения рыб в естественных условиях и при воздействии на них искусственных раздражителей (звук, химические препараты и др.). Выбор вида рыболовного орудия зависит от ситуации лова. Например, плотные скопления рыб облавливают тралами, кошельковыми неводами; при недостаточной плотности целесообразны орудия, с помощью которых создаются и затем облавливаются искусственные скопления.

Основой промышленного рыболовства являются сетные орудия лова. Основной строительный материал таких устройств — сетное полотно. Как правило, правовое регулирование направлено на установление величин двух показателей — размер ячеек и глубина установки.

По способу захвата рыбы сетевые орудия лова подразделяют на три основные группы: объячеивающие, ловушки-лабиринты и отцеживающие.

Объячеивающие сетевые орудия лова (или, иначе, жаберные сети (англ. — gillnet)) применяют для облова разреженных скоплений на большой акватории, независимо от глубины, состояния дна и наличия течения.

Жаберная сеть (рис. 4.1) может состоять из одной или нескольких секций, образующих вертикальный сетевой заслон косяку рыбы. Сети, как правило, длиной 10—50 м соединяются последовательно в так называемые порядки, длина которых может достигать нескольких километров. На концах порядка укрепляются якоря и буи. Рыба в движении проникает в ячейку и застревает в ней жабрами. Для повышения уловистости иногда используют двухстенные и трехстениые жаберные сети (англ. — Trammel nets), у которых размер ячеек внешней сети больше, чем у последующих^[10]. Подобная конструкция повышает вероятность облова рыбы вне зависимости от ее размера.

Рис. 4.1. Жаберная сеть.

В зависимости от объекта лова, сети устанавливают на разных глубинах. Например, для краба — на глубинах до 200 м, сельди — 10—15 м.

К отцеживающим сетевым орудиям лова относятся закидные, обкидные и донные неводы, тралы, подхваты и др. Закидной невод перекрывает водоем по всей глубине; обкидной охватывает толщу воды вблизи поверхности, причем для удержания рыбы невод закрывается снизу. Особенность донных неводов состоит в том, что они облавливают лишь ту часть толщи воды, которая примыкает ко дну, где обитают донные и придонные рыбы. Особую роль при лове донным неводом играют тяговые канаты-урезы, сгоняющие рыбу во время тяги невода на путь, по которому движется сеть. Подхваты применяют обычно в сочетании с искусственными источниками света: конусные подхваты для лова кильки, а бортовые подхваты прямоугольной формы для лова сардины, сайры и других рыб.

Невод — сетное отцеживающее орудие лова рыбы, состоящее из сетного полотна и канатов. Для увеличения прочности сетное полотно по кромкам обвязывают толстой одинарной или двойной ниткой, а иногда обшивают полоской более прочной сети; его внешние кромки крепят к канатам, называемым подборами; вдоль и поперек невода пропускают тонкие канаты, называемые пожилинами. Для поддержания невода в плавающем состоянии верхнюю подбору снабжают поплавками, нижнюю — грузилами, заставляющими невод тонуть.

Принцип работы невода заключается в том, что водный участок охватывается орудием лова, которое затем вытаскивают из воды на судно вместе с находящимся в нем уловом. Иными словами, невод — активное промысловое орудие, при использовании которого облов осуществляется за счет его движения. В любой конструкции невода имеются тяговые канаты — урезы, прикрепляемые к его крыльям. При лове неводом рыба должна двигаться вдоль его крыльев и концентрироваться в специальной части, называемой притоном, она не должна застревать в ячеях или запутываться в сетном полотне. Во избежание этого применяют сетное полотно из толстых ниток. Из притона рыбу выгружают ручным или механизированным способом (например, рыбонасосом).

В морском рыболовстве применяют закидные и обкидные неводы.

Закидной невод состоит из притона, приводов, крыльев и урезов. Такие неводы бывают равнои неравнокрылые. Длина равнокрылых колеблется от 100 до 1000 м при высоте в центральной части от 2 до 20 м. Неравнокрылые неводы относятся к наиболее крупным орудиям лова: длина их — от 1000 до 3000 м, высота — от 10 до 30 м.

Обкидные неводы делятся на пелагические (с помощь которых лов осуществляется в толще воды) и донные (выбрасываются в воду с судна и поднимаются на его борт). В свою очередь, пелагические неводы делятся на кошельковые, распорные и кольцевые.

Кошельковый невод представляет собой высокую прямоугольную сеть длиной до 1500 м и высотой до 200 м, которой охватывается косяк рыбы. Верхняя подбора снабжается поплавками, а нижняя загружается металлическими грузилами. К нижней подборе прикреплены на поводцах металлические кольца, через которые продевается трос, служащий для стягивания нижней кромки невода, чтобы рыба не ушла под низ. Наибольшее промысловое применение имеют однокрылые кошельковые неводы, притон которого выполняется в виде прямоугольного участка, сшитого из толстонитного сетного полотна.

Распорные неводы по своему устройству аналогичны закидным и применяются на мелководье.

Кольцевой невод (иначе называемый мутник) представляет собой равнокрылый невод, состоящий из притона, приводов, крыльев и урезов, длина которых в десятки раз превышает длину сетной части по подборам. Этот вид занимает промежуточное положение между распорными и кошельковыми неводами. Он имеет мешкообразный и сравнительно большой притон, длина которого соизмерима с длиной сетной части по подборам (длина мутника по подборам 20—70 м, высота в средней части 2—8 м; длина урезов 2000— 3000 м) и стяжные кольца по нижней подборе (в отличие от распорного).

Для облова мигрирующей у морских берегов и в устьях рек рыбы, движущейся в определенное время по определенным путям в силу ее жизненного цикла (например, при нересте), применяются ловушки-лабиринты. Типичная ловушка — ставной невод, состоящий из одной или двух камер для накопления и удержания улова; входного устройства, позволяющего рыбе без помех зайти в ловушку и затрудняющего выход из нее; направляющего крыла, вынуждающего рыбу двигаться к ловушке. Крыло имеет форму длинной прямоугольной сети, которая полностью или частично перекрывает толщу воды от дна до поверхности. На мелководьях ставные неводы обычно укрепляют на сваях, а на больших глубинах — на мягком канатном каркасе, который растягивается с помощью системы буев и якорей. Выливка рыбы ведется вручную или с помощью рыбонасоса. Другую группу ловушек образуют вентери, размеры которых значительно меньше, чем ставных неводов.

Принцип действия ставного невода основан на задержке движущейся рыбы преградой и направлении ее в специальное устройство для удержания. Ставной невод состоит из двух основных частей: крыла и ловушки. Крыло предназначено для преграждения пути движения рыбы и направления ее в ловушку. Ловушка — объемная конструкция сложной формы, предназначенная для захвата и удержания рыбы по принципу лабиринта. Крыло ставится перпендикулярно линии берега или под некоторым углом к предполагаемому направлению хода рыбы. Длина крыла выбирается с таким расчетом, чтобы был перекрыт путь основной массе рыбы. Обычно в неводах длина крыла лежит в пределах от 250 до 1000 м. Высота крыла берется в пределах 1,1 — 1,15 глубины места лова, при этом учитываются особенности рельефа дна места установки. Для удобства установки и обслуживания крыло ставного невода изготавливают отдельными звеньями длиной, но 50—100 м. Размеры ловушек и садков зависят, главным образом, от глубины места установки и объекта лова.

По способу установки ставные неводы можно разделить на три типа:

• 1) прибрежные, у которых крыло и ловушка перекрывают всю толщину воды от поверхности до грунта;
• 2) полуподвесные, у которых крыло перекрывают всю толщу воды, а ловушка оторвана от грунта (такие неводы делаются с внешними подъемными дорогами);
• 3) подвесные, у которых крыло и ловушка полностью оторваны от грунта.

Выборка улова заключается в переборке ловушек, для чего прорезь ловушки устанавливается с ее внешней стороны сливной части. На борт кладут верхнюю подбору и закрепляют ее. Начинается процесс переборки с подъема боковой стенки ловушки. Затем перебирается днище. Переборка ведется по течению. Вход в ловушку в это время закрыт занавесью. Таким образом, рыба сгоняется и концентрируется в сливной части, после этого начинается процесс выливки рыбы в прорезь либо перевод ее в глухие садки. Для выливки рыбы из невода используют ручной или механизированный каплер. В процессе выливки периодически подсушивают дель садка, пока полностью не вывернут сливной фартук садка. Прорезь после загрузки рыбой буксируется к рыбообрабатывающему судну или на приемную пристань рыбозавода. В рыболовстве ставные неводы применяются на промысле лососевых, мойвы, сельди, терпуга, корюшки и др.

Рыбонасос представляет собой насос для перемещения смеси воды и рыбы, иными словами, для перекачки пойманной рыбы из кошельковых и ставных неводов, тралов на добывающие и транспортные суда. Как правило, рыбонасосы применяются для выливки рыбы из прочих орудий лова и гидравлической транспортировки на рыбообрабатывающих предприятиях.

Рыбонасосы можно классифицировать по применяемому насосному оборудованию:

• — центробежные;
• — гидропневматические;
• — водоструйные.

Для добычи рыбы наиболее применимы центробежные насосы, вместе с тем гидропневматические не имеют движущихся частей, а потому меньше травмируют рыбу, а если необходима перекачка крупных рыб, то наиболее пригодны водоструйные рыбонасосы. Производительность рыбонасосов достигает 50 т/ч и более при высоте подъема до 7 м (в водорыбной смеси обычно содержится 10—30% рыбы). По сравнению с другими орудиями лова, зона активного действия рыбонасосов очень мала, поэтому они обычно используются в комплексе со светом и электрическим током, при помощи которых искусственно концентрируется рыба.

Тралы. Английское слово trawl как термин, обозначающий буксируемое судном забортное устройство, в современной морской практике имеет несколько значений. Например, известны тралы гидрографические, используемые для обнаружения подводных препятствий, тралы противоминные, используемые тральщиками военно-морских сил для обнаружения и уничтожения мин.

Если максимально упростить технические нюансы устройства современного рыболовного трала, то его можно описать как конусообразный сетчатый мешок с отверстием, предназначенный для захвата косяка рыбы, который буксируется рыболовными судами при помощи стальных тросов (ваеров). Конечная сетная часть трала, в которой концентрируется улов, называется «куток» (траловый мешок), а сетная часть, расположенная между крыльями и мешком, называется «мотня трала» (рис. 4.2).

По глубине траления различают тралы донные и разноглубинные^[11].

Донные тралы разработаны для осуществления промысла в придонном пространстве. Различают малооткрытые тралы (англ. — low opening trawls), в основном используемые для облова представителей ракообразных придонного слоя, и широкооткрытые тралы (англ. — high-opening trawls), используемые для облова в основном пелагических видов, обитающих на глубинах до 200 м.

Среднеглубинные тралы (англ. — midwater trawls) иначе называют пелагическими (англ, — pelagic trawls) и по своим размерам они обычно крупнее донных. Они сами по себе, а также их буксировочный такелаж сконструированы таким образом, чтобы их можно было использовать на средних глубинах и приповерхностном слое. Передняя часть трала представляет собой крупноячеистую сеть, образующую ковш, сужающийся на конце трала, имеющего в этой части сеть достаточно мелкую (рис. 4.3). Косяк рыбы захватывается в ковш и удерживается в хвостовой части трала до его подъема на сейнер.

Рис. 43. Крупноячеистая сеть, образующая ковш, сужающийся.

на конце трала Для сбора моллюсков и ракообразных используют драги — устройства, которые протаскиваются по участку морского дна и с помощью ловушек которого захватывают находящиеся на нем объекты. Судно-буксировщик может иметь кормовые или бортовые драги (рис. 4.4), которые должны быть изготовлены таким образом, чтобы не только улавливать попадающиеся объекты лова, но и отцеживать песок, камни, поднимаемый со дна ил и т. д.

Рис. 4.4. Драги судна-буксировщика

Виды лова разнообразны и зависят от объекта лова, геофизических характеристик района лова, типа используемого промыслового судна и иных факторов. В интересах данной книги мы остановимся лишь на двух видах — дрифтерном и ярусном, поскольку их наиболее часто упоминают в правовых источниках, регулирующих рыбопромысловую деятельность.

Дрифтерный лов является одним из широко распространенных видов лова. В качестве орудий лова используются дрифтерные сети (англ. — driftnets), которые представляют собой обьячеивающие орудия лова морского типа — жаберные сети. Связанные между собой (до 100—150 шт.) сети образуют дрифтерный порядок. Основой его служит так называемый вожак — канат, который располагается либо ниже, либо выше сетной стены (рис. 4.5). В соответствии с этим различают и два типа оснастки дрифтерных сетей: шотландскую и голландскую. Поддержание дрифтерного порядка и его улова обеспечивается буйками и поплавками, прикрепляемыми к верхним подборам сетей.

Промысловый цикл складывается из следующих процессов: выметывания порядка сетей, дрейф и освобождение улова. Будучи выметанными с промысловых судов-дрифтеров, сети дрейфуют в море под действием морских течений, объячеивая встречную рыбу. Пытаясь пройти сквозь сеть и не ощущая сетного полотна как преграды своему движению, рыба натягивает ячею сети на себя до плавников, поэтому не может перемещаться дальше вперед. При попытке отойти назад рыба не может снять с себя ячеи.

Рис. 4.5. Вожак

Примерно до начала 1950;х гг. протяженность дрифтерных сетей была ограничена весом материала (пеньки или хлопка), из которого они делались. С применением синтетических материалов и новых рыбопромысловых технологий дрифтерные сети стали иметь значительную протяженность — вплоть до 50 км.

Дрифтерные порядки, длина которых достигает 3—4 км и более, одновременно облавливают большой участок, что очень важно в условиях морского и океанического рыболовства. Кроме того, порядки можно опускать на различную глубину в соответствии с горизонтом нахождения рыбы. Порядок находится в воде длительное время, автоматически и непрерывно вылавливая рыбу, причем не только густые косяки, но и разреженную рыбу и даже единичные экземпляры^[12]. При длительном нахождении порядка на удачно выбранном месте улов может быть весьма значителен и, как правило, обеспечивает не только целевой облов, но и второстепенный, что приводит к перелову.

Вместе с тем несмотря на сравнительно высокую продуктивность этого вида лова, его относят к пассивному виду и оценивают уловистость дрифтерных порядков ниже, чем, например, тралов или кошельковых неводов. Эти и ряд других причин приводят к тому, что дрифтерный лов, несмотря на его большое значение, стремятся заменить более совершенным видом лова, например траловым ловом или ловом на электросвет и т. д.^[13] Кроме того, в виду того что этот вид ловли, как правило, сопряжен с переловом, многие международные организации призывают к исключению применения в открытом море дрифтерных порядков длиной более 2,5 км.

Другим весьма эффективным способом лова является ярусный лов. Например, плавные тунцеловные ярусы представляют собой гигантские крючковые снасти, устроенные по типу переметов. Ярус состоит из отдельных секций, которые, соединяясь между собой, образуют порядок любой желаемой длины. Обычная длина рабочего яруса составляет 40—75 км, но иногда достигает 100 км и более. Основной несущей частью снасти служит «хребтина», к которой подвязываются поводки с крючками (наживкой служит мороженая рыба или кальмары) и буйрепы с прикрепленными к ним стеклянными поплавками, поддерживающими ярус на нужной глубине. Ярус выметывают в предрассветные часы и после недолгого дрейфа приступают к выборке^[14].

Рис. 4.6. Ярусный лов

Этот тин промысла использует, главным образом, для вылова рассредоточенной концентрации крупных тунцов, живущих в подповерхностных слоях воды — желтоперого, большеглазого, альбакора, а также марлинов и меч-рыб. Когда промысловое судно приблизится к замеченному косяку, рыбаки начинают выбрасывать в море живую приманку, например анчоусов, которых содержат в проточных живорыбных цистернах. Тунцы набрасываются на приманку, жадно поедая ее и в это время хватают и подкинутые им крючки.

В лучших промысловых районах улов может достигать 25 рыб (общей массой более 1 т), однако даже поимка 3—6 тунцов (150—350 кг) на 100 крючков считается вполне достаточной для ведения рыболовства. Поэтому ярусный промысел проводится практически на всей акватории тропической зоны, хотя в основном тяготеет, естественно, к ее максимально продуктивным районам.

• [1] Обитает в северной части Тихого океана, встречается в Ледовитом океане на западдо Лены и по азиатскому побережью на юг до Корейского полуострова и берегов Хоккайдои Хондо. По американскому побережью горбуша распространена также широко — от рекиКолвилль в Ледовитом океане и до реки Сан-Лоренцо в Калифорнии. Наиболее многочисленна в северной части Японского моря, Охотском море, на Южных Курильских островах, у восточной Камчатки, в юго-восточной части залива Аляска и в Британской Колумбии. Достигает максимальной длины 76 см, массы 5,5 кг.
• [2] В отечественных водах пока большого промыслового значения не имеет (основнымрайоном промысла является река Камчатка). В реке Большой в конце 1990;х гг. допустимый вылов оценивался в 160 т. Запасы чавычи, воспроизводящейся в реках Олюторскогорайона — Анука, Нахача и других в настоящее время подвергаются дополнительному прессупромысла со стороны местного населения в бассейне самих рек и на нерестилищах. В крупных реках северных и центральных районов Западной Камчатки можно добывать без ущербадля воспроизводства около 100 т чавычи. В США и Канаде вылавливается в среднемоколо 50—60 тыс. т.
• [3] К тресковым относятся минтай и навага.
• [4] Вылов трески в довоенные годы достигал в северной части Тихого океана 200—260 тыс. т. В 60-е гг. уловы составляли 100—150 тыс. т, из них 70—80% добывалось ярусамии преимущественно в отечественных водах. В настоящее время в российских водах возможенвылов трески в размере 60 тыс. т, в целом в северной части Тихого океана вылов этого видаможет быть доведен до 200—250 тыс. т.
• [5] Минтай (лат. — Theragra halcogramma (Pallas)) относится к семейству тресковых —пелагическая, холодолюбивая рыба. Обитает в водах северной части Тихого океана. По азиатскому побережью распространен в Японском, Охотском и Беринговом морях. Южнаяграница ареала проходит по широте Вонсана (п-ов Корея) и провинции Ямагути на юго-западном Хонсю. В океанских водах распространяется до Сангарского пролива; по американскому побережью, помимо Берингова моря имеются скопления в заливе Аляска, на юг доходит до залива Монтерей. Является самым многочисленным видом северной части Тихогоокеана.
• [6] В начале 1980;х гг. общий вылов минтая достиг 5 млн т. Стабилизировавшисьв 1990;е гг. примерно на 7 млн т. К 2015 г. объем добычи минтая по всем районам промысласоставил 1652,6 тыс. т.
• [7] э Из всех промысловых районов российских вод в вылове преобладает желтоперая камбала. Запасы камбал в этом районе значительно подорваны интенсивным японским промыслом. Являясь самым многочисленным и одним из наиболее широко распространенных видовна Дальнем Востоке, желтоперая камбала образует мощные скопления у берегов Сахалина (залив Терпения и северная часть Татарского пролива), Камчатки (западное и восточноепобережье), в Беринговом море (заливы Олюторский и Бристольский).
• [8] Такие устройства, как улочки, донки, жерлицы (рогульки, кружки), капканы, спиннинги, сачки и прочие приспособления относятся к орудиям любительского лова, и в настоящей главе регламентация их использования нс рассматривается.
• [9] Классификация орудий промышленного рыболовства дана по атласу «Орудия добычирыбы, морского зверя и морских водорослей, применяемые во внутренних водоемах Северного бассейна и в прибрежных водах Баренцева и Белого морей». См. также: Душников Е. М. и др. Основы морского дела, судовождения и промышленного рыболовства. М.: АГРОПРО-МИЗДАТ, 1989; Фридман А. Л. Теория и проектирование орудий промышленного рыболовства. М., 1969; Войниканис-Мирский В. Н. Технология постройки орудий промышленногорыболовства. М., 1971; Лукашов В. II. Устройство и эксплуатация орудий промышленногорыболовства. М., 1972.
• [10] Размер ячеи — расстояние между центрами двух крайних узлов ячеи, вытянутой вдольсетного полотна машинной вязки, численно равное двум.
• [11] Посредством донного и разноглубинного тралов ведется промысел минтая, морскогоокуня, трески, камбалы, хека, скумбрии, морского карася, сельди, сардины, ставриды и других пород рыб.
• [12] С помощью дрифтерных орудий лова облавливают виды, обитающие в пелагиали (сельдь, макрель, лососи и др.) и которые, как правило, держатся разреженно. Наиболее развит дрифтерный лов в Северной Атлантике и в Северном море на промысле сельди. В отечественном рыболовстве дрифтерный лов также применяется для лова сельди в Баренцевомморе и других районах Севера и в морях Дальнего Востока для лова лососевых и скумбрии.
• [13] Войниканис-Мирский В. Н. Техника промышленного рыболовства и промысел морского зверя. М.: Пищепромиздат, 1961.
• [14] См. рис. 4.6.