Антиоксидантные свойства природных компонентов и их смесей в процессах окисления липидов в технологиях косметических изделий
Отличительной особенностью развития косметической промышленности в нашей стране является создание изделий в основном лечебно-профилактического назначения, в частности кремов. Среди косметических кремов заметную долю составляют эмульсионные крема, в которые в качестве жировой фазы вводят животные и растительные жиры. Проблема сохранения качества животных и растительных жиров и предохранения…
Диссертация
Автоматизация многокритериального оценивания в слабоструктурированных предметных областях на основе е-портфолио
Предложен алгоритм процесса оценивания, предусматривающий генерацию альтернатив на основе е-портфолио, экспертную оценку, проверку на непротиворечивость, построение решающего правила, оценку качества учебного процесса, повышающий точность оценивания учебных достижений студента по сравнению с подходом, основанным на расчете среднего арифметического полученных оценок, что подтверждено в ходе…
Диссертация
Координация информационных потоков в интегрированных автоматизированных системах безопасности объектов
Научная новизна работы заключается в следующем: применен кибернетический подход для исследования эффективности ИАСБ и происходящих в них информационных процессовобосновано использование математического аппарата теории координации и теории информации для адекватного математического описания информационных процессов в ИАСБпредложено использовать информационные оценки технологической и целевой…
Диссертация
Исследование и разработка технологий создания фотоэлектродов на основе наноструктурированного оксида титана
Научные положения, выносимые на защиту: 1. Установленные зависимости структуры и свойств ТЮ2 от технологических режимов осаждения золь-гель методом, которые определяют функциональные свойства слоев и состоящих в том, что: размер нанокристаллов осаждаемых слоев увеличивается с ростом концентрации изопропоксида титана в растворе, с ростом скорости вытягивания подложки из раствора, с уменьшением…
Диссертация
Исследование статических и динамических нагрузок в системе транспортировки вертолета по палубе корабля с учетом влияния качки
Разработанные математические модели расчета динамических характеристики процесса транспортировки в условиях продольной (килевой и вертикальной) качки позволили установить связь между нестационарными параметрами движения (скоростями, ускорениями и усилиями) вертолета по палубе в процессе транспортировки и характеристиками оборудования системы транспортировки (лебедок, гидромоторов, канатов…
Диссертация
Моделирование процессов сжатия цифровых изображений
Разработана математическая модель многорядной селекции и оценки растровых изображений на основе метода группового учёта аргументов, отличающаяся процедурой исключения незначимых элементов. Установлено, что, при массовой селекции начиная с некоторого ряда, происходит накопление шума, обусловленное тем, что на каждом этапе преобразования в модели вместе со значимыми признаками попадают…
Диссертация
Научно-практическое обоснование рациональной технологии колонкового бурения неглубоких скважин с использованием хладагентов
Научная новизна работы заключается в установлении закономерностей изменения температурного режима породоразрушающего инструмента и призабойной зоны неглубоких скважин при колонковом бурении с продувкой сжатым воздухом, охлаждаемым за счёт сублимации твёрдого хладагента, например, «сухой» углекислоты, в керноприёмной трубе, что создаёт основу для выбора режимных параметров бурения с учётом…
Диссертация
Разработка технологий выработки решений по предупреждению столкновений судов в море
Разработано применение методики когнитивного анализа структуры, закономерностей и взаимосвязей процессов, операций и действий по предотвращению столкновения судов и управлению судном. Выявлены свойства лингвистических неопределенностей. Это открывает новые подходы к построению Автоматизированной системы поддержки принятия решений судоводителем и формированию основных ее элементов, а именно…
Диссертация
Прогнозирование результатов ударно-абразивной обработки искусственных обувных материалов при низких температурах и принципы создания оборудования
Апробация работы. Основные положения и результаты работы были представлены и получили положительную оценку на Всесоюзной научно-технической конференции «Шлифование — 86» (г. Ереван, ЕрПИ, 1986 г.) на Всесоюзной научно-технической конференции «Интенсификация и автоматизация отделочнозачистной обработки деталей, машин и приборов» (г. Ростов-на-Дону, РИСХМ, 1988 г.), на Всесоюзной научно-технической…
Диссертация
Обоснование метода расчета распределенных сил сопротивления движению ленты на линейной части трубчатого конвейера для горных предприятий
В работе дано решение актуальной научной задачи по созданию математической модели, описывающей изменение натяжения ленты вдоль трассы трубчатого конвейера и позволившей обосновать метод расчета распределенных сил сопротивления движению ленты на грузовой и порожней ветвях трубчатого конвейера на прямолинейных участках линейных секций, который учитывает диаметр трубообразной ленты, ее натяжение…
Диссертация
Пространственно-энергетические характеристики открытых турбулентных потоков
Научная новизна. В рамках расширения базы данных о пространственно-энергетических характеристиках турбулентности открытых потоков в целях повышения точности расчета динамического воздействия турбулентного потока на гидротехнические сооружения, речные русла и прогнозировании процессов распространения примесей в речных потоках: получено распределение интенсивности, турбулентных касательных…
Диссертация
Совершенствование технологии консервирования овощных соусов, кетчупов и приправ
В настоящее время в России действует нормативно-техническая документация по производству соусов: ГОСТ Р 50 903−96 «Соусы овощные», ТИ по производству овощных соусовТУ 9162−055−4 782 324−95 «Соусы консервированные «Кетчуп», ТИ по производству соусов консервированных «Кетчуп». Отечественная консервная промышленность вырабатывает соусы, изготовленные из сырья южной зоны России (томаты, перец…
Диссертация
Совершенствование технологии прямого легирования стали посредством восстановления оксидсодержащих материалов
Анализ восстановления марганца в условиях кислородного конвертера показал, что возможен переход марганца в металл в третьей четверти продувки при высокой скорости окисления углерода, т. е. при наименьшем содержании С02 в отходящих газах, и при наличии жидкоподвижного шлака. При этом дальнейшее загущение шлака, вследствие роста концентраций в нем тугоплавких оксидов СаО и прежде всего MgO…
Диссертация
Режимы термообработки изделий из древесно-гипсополимерных композиций
В настоящее время перспективными являются способы переработки наполненных реактопластов экструзией, холодным плоским прессованием, а также формованием в пресс-формах с последующей термообработкой. Используя такую схему производства, качество материала можно проконтролировать лишь после окончания процесса термообработки. В результате опасность образования дефектов, возникающих в процессе…
Диссертация
Определение положения полюса поворота и его учет при маневрировании судна
Основополагающим направлением в изучении различных аспектов судовождения является проблема обеспечения безопасности плавания, предполагающая, в частности, достижение оптимального соотношения между габаритами пути, главными размерениями судов и составов, их энерговооруженностью и эффективностью средств обеспечения управляемости. Напряженность работы судоводителя обуславливается необходимостью…
Диссертация
Получение композиционных материалов на основе полимерных отходов производства
Создан комплексный подход в решении проблемы утилизации отходов и получения полимерных композиций, что позволяет не только использовать отходы, но и параллельно решить проблему доочистки сточных вод производства синтетического каучука и латексов, осуществить равномерное распределение отработанного катионита по полимерной матрице даже при использовании латексов с частично сшитыми структурами…
Диссертация
Разработка алгоритмов численного моделирования и расчеты электромагнитных систем электрофизических установок с циклической симметрией: циклотроны, токамаки, двигатели
Магнитная система по стоимости и важности является одной из основных систем, оказывающей существенное влияние на работу всех других систем и установки в целом. Естественно, что методы анализа таких систем успешно разрабатывались, что привело в настоящее время к возможности постановки и решения задач комплексного анализа и оптимизации магнитных систем различных типов электрофизического…
Диссертация
Разработка физико-технологических основ лазерной сварки конструкционных сталей мощными CO2-лазерами
Лазерная сварка металлов может выполняться на мощности до нескольких десятков киловатт с защитой зоны плавления Не, Аг, СОг без экранирования лазерного излучения посредством выбора оптимального режима — плотности мощности, скорости сварки и расхода защитного газа, что достигается: а) При сварке сталей малых толщин на высоких скоростях (от 4 до 50 м/мин) — понижением температуры плазмы…
Диссертация
Повышение надежности работы судовых среднеоборотных двигателей с учетом доминирующих факторов износа подшипников скольжения коленчатого вала
На основании аналитического обзора установить основные причины и закономерности изнашивания подшипников скольжения коленчатого вала судовых среднеоборотных двигателейисследовать влияние внешних факторов работы подшипника скольжения (температуры подшипника, скорости скольжения и условий смазывания) на изнашивание его антифрикционного слояустановить закономерности изменения механических свойств…
Диссертация
Повышение надежности тягово-транспортных средств с комбинированной энергоустановкой
Тяговый электропривод современных ЭМ, оборудованный системой импульсного регулирования, представляет собой достаточно сложную систему, не исследованную пока еще всесторонне с точки зрения требований эксплуатационной надежности (общая конструктивная надежность, контролеспособность, ремонтопригодность). Как объект технической диагностики он относится к наиболее сложному классу (особенно привод…
Диссертация
Основы усовершенствования работы упорных подшипников с использованием новых моделей течения смазки с расплавом
В начале рассматривается случай, когда ползун обладает низкой температурой плавления, а поверхности направляющей и ползуна разделены пленкой жидкой смазки. Затем рассматривается случай, когда направляющая обладает низкой температурой плавления, а поверхности ползуна и направляющей также разделены слоем принудительной смазки. В последующем рассматривается общий случай, т. е., когда ползун…
Диссертация
Разработка многослойных покрытий режущего инструмента на основе методики расчета их трещиностойкости
Применение в качестве верхних слоев многослойных покрытий модифицированного нитрида титана по сравнению с покрытием 2Ж снижает нормальные контактные напряжения, смещает изобары температурных полей и изобары напряжений в режущем клине в направлении от режущей кромки и задней поверхности режущего инструмента, что благоприятно сказывается на тепловом и напряженном состоянии режущего инструмента…
Диссертация
Разработка рациональной технологии приготовления вин пересыщенных диоксидом углерода на основе перспективных сортов винограда
Научная новизна. Научно обоснована и экспериментально доказана эффективность использования перспективных сортов винограда для получения вин, пересыщенных диоксидом углерода. Установлено, что применение ферментных препаратов и иммобилизованных дрожжей на стадии брожения сусла позволяет регулировать игристые и пенистые свойства виноматериалов. Экспериментально доказано, что использование пектиновых…
Диссертация
Разработка технологических параметров приготовления пряжи пневмомеханического способа прядения из смесей хлопка с химическими волокнами для бытовых и технических тканей
Проведены экспериментальные исследования по определению влияния технологии смешивания волокнистых компонентов на характеристики получаемой смешанной пряжи пневмомеханического способа прядения. Установлено, что смешивание слоями с составлением настила на разрыхлительно-трепальном агрегате позволяет перерабатывать пряжу из смесей хлопка и химических волокон при вложении последних в смесь не более…
Диссертация
Разработка технологии и технических средств посева проросших семян бахчевых культур
Получены статистические данные по размерной характеристике сухих и проросших семян бахчевых культур. Измерения длины (ас), ширины (Ьс), толщины (сс). Для сравнения — размеры сухих и проросших семян сорта «Холодок» колеблятся в пределах: сухие — а←= 9,92. 17,2 мм, Ьс = 6,45.9,85 мм, сс = 2,1. 3,3ммпроросшие — ап=12,4., 22,1ммЬп= 7,13.11,89 ммс&bdquo-= 2,7.4,1 мм. Проведение…
Диссертация
Теория и практика направленного регулирования свойств тампонажных систем, обеспечивающих качественное крепление скважин в сложных геолого-технических условиях, в том числе и агрессивных средах
Одной из важнейших задач нефтегазового комплекса Российской Федерации является повышение качества строительства нефтяных и газовых скважин. Геологические условия и особенности литологических разрезов нефтяных и газовых месторождений отличаются большим разнообразием и сложностью. Месторождения Тюменской области, Татарии, Башкирии характеризуются наличием поглощающих пластов, Северного Кавказа…
Диссертация
Теплофизические основы процесса угара масла в дизелях и разработка эксплуатационных мероприятий по его сокращению
На основе анализа результатов теоретических и экспериментальных исследований процессов испарения и заброса масла в дизелях для опытной проверки были выбраны наиболее действенные и доступные для эксплуатационников методы сокращения расхода масла на угар: перевод двигателей на водотоп-ливную эмульсию, снижение температуры охлаждающей жидкости, применение (в случае износа деталей ЦГТГ) масел…
Диссертация
Формализация параметров буровзрывных работ при проходке горно-разведочных выработок
Эти работы являются сложными и охватывают самые различные процессы и операции. Так сооружение разведочной скважины включает не только собственно бурение и извлечение керна, но и целый комплекс работ, связанных с монтажом-демонтажем буровой установки, а также подготовкой площадки, прокладыванием дорог, ЛЭП, трубопровода и т. п. Для того чтобы создать объединенную модель, необходимо разработать…
Диссертация
Протонпроводящие твердые электролиты на основе сульфо-и гетерополикислот для диагностики модулей энергетических комплексов
Основные результаты работы докладывались на: III Международной научной конференции «Химия твердого тела и современные микро-и нанотехнологии» (Кисловодск 2003), the 10the International symposium on olfaction and Electronic Nose (Riga, 2003), XVII Менделеевском съезде по общей и прикладной химии (Казань, 2003), IV Международной конференции «Воздух 2004: Научно-технические, социальные…
Диссертация
Высокочастотный индукторно-конденсаторный модуль для электротехнологии
Отмечено, что в научно-технической литературе уровень технической проработки вопросов создания индукционных установок с высокочастотными индукторно-конденсаторными модулями и преобразователями частоты не соответствует важности этой проблемы. Хотя вопросы, связанные с проектированием устройств, для индукционного нагрева токами повышенной частоты достаточно глубоко рассмотрены в трудах, монографиях…
Диссертация